用料红薯 400克面粉 120克食用油碰吵适量
妈妈教炸的红薯丸子的做法
红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥
红薯泥加入面粉揉匀备用。(方子中的面粉量偏少,揉出来的面团稍湿,有些粘手,目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿。亲们也可以在方子的基础上增加10-20克的面粉)
从揉匀的面团中取一小剂子,像搓汤圆一样搓成圆球,将所有的面团搓成圆球后备用
油锅烧到5成热时,沿锅边滚入搓好的红薯球剂子,中途不断摇晃锅(这个动作既可以避免红薯球粘锅,还可以是红薯球越滚越圆扒李),转小火慢炸至表面金黄即可捞出。从红薯丸子入锅到出锅全过程大约5分钟左右,具体时间根据火候和红笑此侍薯球大小而定
看,准备出锅了~
炸红薯丸子的练习步骤
红薯丸子怎么炒:1 1材料:红薯粉、油、糖。
炒地瓜丸子的步骤:2 2地瓜洗净,去头去尾烂皮举,放入蒸锅大火蒸熟。
地瓜丸子怎么炒:将3个3熟的地瓜去皮。
炸红薯丸握扮子的做法步骤:4 4红薯捣碎,用白糖搅拌,
红薯丸子怎么炒:5 5加面粉。
红薯丸子怎么炒:6个6个,一起拌匀。
炒地瓜丸子的步骤:7 7锅中倒入植物油。当油烧至五成热时,用小勺取适量地瓜泥于掌心,轻轻搓圆,双手来回交替搓圆,然后放入锅中,小火煎熟。
地瓜丸子怎么炒:8 8转丸子。
红薯丸子怎么炸:9 9当丸子炸至金黄色时,可以关火饥碧,然后利用热油的温度炸两到三分钟。
炸红薯丸子的练习步骤
红薯丸子怎么炒:1 1材料:红薯粉、油、糖。
炒地瓜丸子的步骤:2 2地瓜洗净,去头去尾,放入蒸锅大火蒸熟。
地瓜丸子怎么炒:将3个3熟的地瓜去皮。
炸红薯丸子的做法步骤:4 4红薯捣碎,用白糖搅拌,迟枯雹
红薯丸子怎么炒码帆:5 5加面粉。
红薯丸子怎么炒:6个6个,一起拌匀。
炒地瓜丸子的步骤:7 7锅中倒入植物油。当油烧至五成热时,用小勺取适量地瓜泥于掌心,轻轻搓圆,双手来回交替搓圆,然后放入锅中,小火煎熟。
地瓜丸子怎么炒:8 8转丸子。
红薯丸子怎么炸:9 9当丸子炸至金黄色时,可以关火,然败罩后利用热油的温度炸两到三分钟。
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