大虾面的家常做法

食材主料虾子面2个辅料油适量盐适量肉丸6个芥菜少许水适量步骤清汤虾枯燃子面的做法步骤11.准备虾子面,食量少的话,两个人铅贺只需要两个面就可以清汤虾子面的做法步骤22.烧开水,下面先煮一会清汤虾子面的做法步骤33.水再次开后,加少许凉水,等水再开,水再开后,面就煮得差不多了,用筷子挑散清汤虾子面的做法步骤44.将面条盛没激虚出来用碗装好清汤虾子面的做法步骤55.煮面的汤可不要浪费,味道可好了清汤虾

食材
主料虾子面2个辅料油适量盐适量肉丸6个芥菜少许水适量
步骤

清汤虾枯燃子面的做法步骤11.准备虾子面,食量少的话,两个人铅贺只需要两个面就可以
清汤虾子面的做法步骤22.烧开水,下面先煮一会
清汤虾子面的做法步骤33.水再次开后,加少许凉水,等水再开,水再开后,面就煮得差不多了,用筷子挑散
清汤虾子面的做法步骤44.将面条盛没激虚出来用碗装好
清汤虾子面的做法步骤55.煮面的汤可不要浪费,味道可好了
清汤虾子面的做法步骤66.将菜和肉放到汤里面煮,加少许油和盐(因为肉丸和菜都已经是熟的了,所以汤煮开就可以了)
清汤虾子面的做法步骤77.待汤煮开后,就可以淋到面上,将菜和肉摆好就可以上桌了(这只是其中一碗)

食材
主料
鲜虾
50g
文蛤
50g
鸡蛋
1个巧隐
面条
100g
辅料

适量

适量
香葱
适量

适量
步骤
1.鲜虾十只左右,我这虾是海里的新鲜虾,煮熟了后放在冰箱里备用的
2.鸡蛋一个就够了,土鸡蛋最好哦
3.文蛤,个人觉得补钙效果好的
4.把虾肉切碎
5.文蛤过水备用
6.锅里放上姜片去腥,将文蛤、虾肉放入锅中一孝手厅起煮开
7.香葱切碎,另留一只好看些的下平盘用
8.放入面煮开,并放入鸡蛋
9.将面和鸡蛋装入碗中,撒上香葱,摆好虾,然后浇上面汤,根据个人口适量调味,我放了一点醋,因为女儿爱吃醋
小贴士
1、虾要切碎些,对于孩子来说,这样更利薯散于咀嚼和消化。
2、虾和文蛤可以同时入锅煮,不用担心虾子成分的流失,这样做出的面味道会鲜美些。
3、最后的那个连壳的大虾,纯碎的点缀作业,目的只是好看,让孩子有些食欲

大虾面食材明细
大虾适量
面条适量
青菜适量
葱白适量
鲜酱油适量
番茄沙司适量
盐适量
糖适量
料酒适量
葱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
大虾皮物枯面的做法步骤
1
新鲜大虾。
2
面条、番茄沙司。蚂笑
3
葱白。
4
青菜。
5
从头背交接出下剪刀,开背。
6
去掉沙线。
7
洗净燃洞沥干。
8
炒香葱花,制成葱油,倒入小碗中备用。
9
锅内留油,入虾,两面煎成金黄,倒些料酒烹香。
10
番茄沙司中加水、盐,调汁倒进虾锅。
11
这时把青菜在加少许盐和油的开水中烫一下,捞出摆盘。
12
面条煮好,盘在青菜上,浇上少许鲜酱油,和葱油盖上大虾

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