海参汤的家常做法常做法大全

食裂毕孙材用料
海参 3条
党参 20克相克食物

枸杞子 20克相克食物
红枣 8个相克食物
姜 2片相克食物
海参汤的做法
海参汤的做法图解11.先准备已发的海参
海参汤的做法图解22.红枣泡软身
海参汤的做法图解33.红枣去核，党参和枸杞子清洗备用
海参汤的做法图解44.炖锅下数租适量水，下海参
海参汤的做法图解55.下姜片、红枣和党参，放在蒸架上
海参汤的做法图解66.隔水炖2小时下枸杞子
海参汤的做法图解77.继续炖20分钟，下盐调味，端出锅
海参汤的做法图肆链解88.盛起上餐桌享用
小贴士
海参泡发需要较长的时间，想方便可以买已发的海参

海参镇纯中汤的做法如下：
1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。
2、放入提前泡裤凯发好的海参。
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。
7、大火烧开中，小火慢御山炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。

浓汤海参的做法
用料
北极参贺姿笑 1只
黄花胶 6片
猪肉皮 1块
姜 2片
枸杞 15粒禅含
鸡汤适量
浓汤海参的做法
鱼胶比较腥，需要提前处理，先用温水浸泡30分钟。盘子上铺几片姜片，鱼胶铺在上面，撒上料酒裹上保鲜膜，微波炉转2分钟或者隔水蒸10分钟。
猪肉皮、鱼胶一起随母鸡小火慢炖30分钟提前捞出。做汤所需这册乎些食材切丝备用。
汤锅里加入鸡汤和姜丝煮开
先放入北极参煮开，然后加入鱼胶和肉皮。
煮开后加盐、白胡椒粉、枸杞和葱花即可。
一碗超级营养、美味浓汤出炉了。