蔬菜馅饼的家常做法？
1、碗中放入500克面粉，一半用热水，一般码茄扰用凉水，和成面团，醒5分钟
2、将胡萝卜、西葫芦擦成丝，加一勺盐，腌出水分，加入葱、姜、盐、鸡精、十三纳厅香、一勺食用油、一勺蚝油，炒熟的鸡蛋碎，搅拌均匀，
3、将面团分成小剂子，擀成薄饼，包上馅，收口，按成饼，锅中油热，放入锅中，迟旦上面刷一层油，锁住水分，煎至两面金黄，出锅即可。
材料
卷心菜胡萝卜青椒面粉
做法
1、卷心菜、胡萝卜、青椒切丝，备用；
2、面粉加水调成稠度合适的面糊，将卷心菜丝、胡萝卜丝、青椒丝加入面糊，搅拌均匀；
3、平底锅内加油，待油温热，舀一大勺面糊摊入；
4、煎至底部金黄，翻面煎制另一面表面金黄，面饼全熟即可
蔬扒纯菜饼怎么做？把西葫春衡咐芦胡萝卜火腿切小块，加入鸡精盐蚝油，加入两个鸡蛋，面粉一大勺，加入水，搅拌拦型均匀下锅煎就可以。
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