主料
芹菜耐搜并500克
辅料
盐3克植物油25克
大葱10克花椒3克
素炒芹菜的做法步骤
1.将芹菜去须,去叶,昌迹用水洗净,切成3厘米长的段。
2.将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅漏纤,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成。
素炒芹菜最简单做法如下:
主料:信州芹菜适量。
辅料:蚝油适量。
步骤:
1、准备葱蒜。
2、2颗芹菜。
3、举坦轿芹菜掰开取丝(这样炒出来芹菜嫩,口感好)。
4、切片。
5、胡萝卜切片。
6、起正肆锅热油炒葱蒜。
7、倒入芹菜,加一点点水湿润。
8、加入胡萝卜。
9、倒入蚝油。
材料:西芹、胡萝卜、大蒜、盐、香菇素蚝油
做法:
1、煸胡萝卜
用大蒜烹锅,用油将胡萝卜煸到变色,樱尺一定是要注意不要炒糊了,等到颜色变得黄而透明就可以了。
2、炒芹菜
这个时候将切好的西芹倒入,翻炒,淋入水,用小火将芹菜焖到水快干了,然后加入盐和少许的香菇素和蚝油来进行调味。脊睁高
清炒西芹的营养价值
西芹是含有芹菜素,所以我们食用是有很好的降压的作用,这对于多种高早渗血压都是有不错的效果,而且这种芹菜素对于身体有很好的安定的作用,这样是更有利于我们的情绪稳定,帮助消除烦躁。西芹里面也是含有丰富的粗纤维,能够促进身体里面的毒素排出,里面的木质素也是可以有效的帮助抑菌消炎。
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