前言
儿子要吃菠萝,买了个,不是很好滑慎吃,想着做成菠萝饭吧,因为儿子着急吃,就用剩下的大米饭做的,有点太软烂了,不过儿子很喜欢吃,酸酸甜甜的,吃了好多。
材料
主料:菠萝1个;
辅销让伍料:绵白糖适量、大米饭适量
大米菠萝饭
1
菠萝整个从五分之一处切开,拿掉盖子,没有小刀子,用小刀挖出里面的果肉,别把亏或皮弄破。
2
挖好后,加入米饭和切好的菠萝粒,加少许绵白糖拌匀
3
上锅蒸15分钟
4
成了,开吃吧
小贴士
挖菠萝肉要小心,别把皮挖破了。
做美食真是不能怕慢,还是得用糯米现蒸更好吃,下次再试试现蒸的。
主料菠萝1个米饭告轿200克辅料油适量盐适量豌豆适量玉米适量火腿肠半根葱适量
步骤袜模肆
飘香菠萝饭的做法步骤11.用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭
飘香菠萝饭的做法步骤22.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好飘香菠萝饭的做法步骤33.米饭加一个鸡蛋拌匀,这样会让每颗米粒均匀的沾码仔上鸡蛋,炒出来颜色金黄
飘香菠萝饭的做法步骤44.油锅热了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香
飘香菠萝饭的做法步骤55.再加入菠萝粒、米饭,炒大概两三分钟就好,出锅时加上少量香葱
飘香菠萝饭的做法步骤66.盛饭出锅,装在菠萝罐子里面,原先掏出的果肉只用了一点点,还可以继续吃啦
1、菠萝洗净刷好叶子,避开叶子一大一小切开
2、用刀子在大块菠萝上划方块,分格子,不要穿透皮
3、用没旁勺子挖出菠萝肉和果汁,取一小碗备用
4、所有材料切丁备用
5、锅内添少许油,炒好鸡蛋
6、锅内添适量油
7、油热后,倒入罩察帆葱姜蒜、辣椒、洋葱爆锅
8、变软后加入热米饭,翻炒
9、倒入火腿
10、加入鸡蛋,物雹撒上盐
11、少许十三香,翻炒
12、最后倒入菠萝和菠萝汁,略翻炒即可出锅装入菠萝
13、一道美味的菠萝饭就做好了!
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