食材明细:去皮花生适量、十三香适量、辣椒适量、盐适量、水适量
水煮花生米的做法步骤
1
花生米浸泡几个小搏码时。
2
将浸泡花生的水倒掉。重新倒入清水,加十三香仔银侍、辣椒。
3
大火煮开后,改中火,盖上念吵盖子最好。
4
煮到七成熟,放盐。
5
小火,直到煮熟为止。
6
很香的,你尝尝!
泡好的花生可以先煮五到十分钟,再泡两个小时入味。对于没有泡过的花生,煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太久,否则清羡肢会软烂无味,但老年人可以煮久一点。花生熟了,出锅前放盐。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤,八角2个,盐2勺,桂皮1块,然后将花生表面的泥沙冲洗干净,一定要清洗干净,否则会影响口感。
2.然后用手指按压花生前派岁端,开一个小口。这样做的目的是让花生更入味,然后全部倒入高压锅。
3.按照成花的比例倒入水,然后加入一块肉桂和两个八角。如果喜欢吃辣,也可以加几个干辣椒,然后加盐。一般一斤花生加十克盐。
4.搅拌均匀,盖上锅盖,煮20分答世钟。煮好后,不要马上开锅。炖30分钟后,再次开锅。捞出花生控干水分,即可食用。
5.吃多少挖多少最好。如果还没吃完,直接泡在汤里,会更入味。
水煮花生的做法:
主料:花生500克。
辅扰丛料:八角1个、花椒数粒、桂皮1块、姜片3片、盐适量。
步骤:
1、先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土,再沥干水分。
2、把每个花生都捏出一个小口。
3、准备好八角,花椒,桂皮,姜片。
4、把花生放入锅中,再撒上适量的盐。
5、把八角和桂皮掰开撒在表面。
6、添加适量的清水,没过花生就袭闭可以,大火烧拍李裂开,再转中小火慢慢煮15分钟左右就可以关火了。
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