饭包的做法 饭包怎么做好吃

1、用大米和小米（2：1）焖成二明誉胡米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开，然后捞出再蒸的捞蒸饭。

2、做土豆泥：锅放油烧热，放去皮洗净切小块的土豆炒香，加没过土豆的水量和十三香大火烧沸，改小火盖上锅盖焖几分钟。

3、土豆块软了，而且锅里还要多留点汤（不然土豆泥太干），再用饭勺背将土豆块捣碎成泥，如果太稀可以开火收一下汤汁，一定不要太干，不用放盐，因为鸡蛋酱是咸的。

4、打饭包所需的鸡蛋酱做法：锅放油，不用烧热就放入搅打均匀的鸡蛋液，用筷子快速搅成碎鸡蛋花。

5、放入激拦用水稀释的东北酱炒香虚裤沸腾即可。酱要是干可以再加点水，成品最好是粥状的浓度。

6、打饭包的所有材料：大白菜叶、香菜、小葱、二米饭、土豆泥、鸡蛋酱、香酥土豆丝、压碎的香辣酥。

7、打包的方法：取一张（白菜叶如果小的话就用2张）白菜叶，放上二米饭、土豆泥、鸡蛋酱拌匀，在上面放上用手撕碎的小葱、香菜和炸好的土豆丝和香辣酥，包成四方包袱状，两手拿着吃。

1、原料：坦运大白菜叶、小葱、香菜、土豆、黄豆酱、鸡蛋、尖椒、大米饭。

2、首先，我们把大米饭蒸上，因为这是饭包的主料，蒸米饭没有特别的要求，跟平时一样。

3、洗两个土豆洗成块，上锅蒸熟，如果不喜欢吃土豆也可以不放。

4、把大白菜叶、小葱、香菜叶清洗干净，然后把葱和香菜切碎备用，注意葱和菜不要切的太碎，大一点也行。

5、接一下我们开始炸酱，这一步很重要，菲儿认为酱是整个饭包的灵魂。尖椒洗净去籽切成丁备用，然后把鸡蛋打散。炒菜锅中加适量的油，把鸡蛋炒散，然贺桥后加适量的黄豆酱，翻炒几下倒入尖椒继续翻炒，加少许水炖几分钟即可。

6、在包饭之间，我们把蒸好的土豆拿出来，压成土豆泥。上述的步骤都准备完毕了，下面我们就开始包饭了，准备一个大一点的容器，放入适量的大米饭和土豆泥，然后加入刚才炸好的鸡蛋，放入切好让拍梁的小葱和和香菜搅拌均匀。然后选一个大点的白菜叶平铺在盘子上，然后放上调好的米饭，包起来就可以吃了。

材料：糙米 2杯、黑米 1/2杯、小米 1/2杯、水4杯、香油1大勺、少量咸盐、牛肉烤肉用 200g（酱油1 1/2大勺，葱末与清酒各1大勺，白糖2/3大勺，蒜末、香油、芝麻各1小勺，胡椒少量洞吵）
芥菜叶、三色萝察慧卜芽儿、洋生菜各适当量，调料辣椒酱少量料理方法败颤答：
1、糙米、黑米、小米洗净后添水做饭。在此，放进香油与咸盐，均匀地拌一下。
2、将烤肉用牛肉切成适当大小后放适当的材料，拌匀。
3、芥菜叶与洋生菜清水洗净，并立出水分。三色萝卜芽儿清水洗净。
4、锅内放进食用油，炒调完料的肉。
5、杂谷饭用手边沾着水，做成小圆球。
6、盖好3的芥菜叶后，放上饭团，再放上烤肉、三色萝卜芽儿以及调完料的辣椒酱，包上放在盘中便可。
白菜酱包饭做法食材：
白菜100g、米饭 50g、鸡蛋饼 50g、熟茄子 20g
配料：油、盐、香菜、葱、酱
做法
包饭
包饭
1、准备一小碗米饭
2、新烀的茄子和煎好的鸡蛋饼
3、准备好大酱依据个人口味，我不喜欢吃辣，所以用牛肉酱
4、准备一大片新鲜的白菜叶和切好的葱和香菜
5、将米饭放到白菜叶上，不能放太多，因为要一层叠一层
6、放上煎好的鸡蛋饼
7、撒上葱段和香菜、茄条
8、一同卷起来，就可以了。
韩式包饭
生菜包饭
原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、孜然。
做法：
1、肉要切成大一点的肉片，大概3成6cm的样子；
2、剥好的蒜洗净待用；
3、生菜洗干净就OK！不用加工！这个可以换成海苔；
4、先炒肉片，像炒孜然肉片一样！放油，放入肉片，可以放一点醋，这样肉更嫩一样也好吃！炒差不多快熟时，加入芝麻和孜然粉；
5、肉片好后，把肉片盛出。留下肉汤，炒大蒜，熟到用勺子一切就开就可以了；
6、韩国豆瓣酱，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放酱（这个步骤干脆直接买包饭酱好了，超市都有）；
7、最后这样包好，吃就行。
8、可以根据自己的口味来放料