家常豆腐的做法

家常豆腐做法如下
1.准备食材
2.将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。

豆腐切成约半厘米的厚片。
4.正反面在淀粉中粘下。
5.锅里放适量油，将粘过淀粉的野首豆腐放入，粘一块放一块。
6.豆腐正反双面都煎好，表面金黄时，捞出备用。
7.倒出余油，锅里剩适量油，倒入切好的配料翻炒。
8.青椒最后放。
9.加水、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、煎好的豆腐，加盖煮开。
10煮开后，用淀粉勾芡，放鸡精颂陵数，即可关火汪消。
11出锅装盘。

家常豆腐做法如下
1.准备食材
2.将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。
豆腐切成约半厘米的厚片。
4.正反面在淀粉中粘下。
5.锅里放适量油，将粘过淀粉的野首豆腐放入，粘一块放一块。
6.豆腐正反双面都煎好，表面金黄时，捞出备用。
7.倒出余油，锅里剩适量油，倒入切好的配料翻炒。
8.青椒最后放。
9.加水、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、煎好的豆腐，加盖煮开。
10煮开后，用淀粉勾芡，放鸡精颂陵数，即可关火汪消。
11出锅装盘。

家常豆腐好吃简单的做法：
用料：老豆腐一块、豆瓣酱一勺、姜尺掘2片、盐一勺、生抽两勺、蚝油一勺、豆瓣酱一大少、白糖一小勺、葱花、蒜2瓣。
步骤：
1、准备好材料。
2、锅内倒油，下花椒粒，葱段和蒜片，姜片煸炒出香味。
3、加入一勺郫县豆瓣酱炒出香味。
4、下入豆腐块。
5、下生抽和蚝油翻炒。
6、陵游核加开磨枯水盖上盖子焖煮一会。
7、汤汁收的差不多了加入最后的调料，盐，糖，鸡精，十三香。
8、出锅。