用电饭煲银耳汤的做法大全
用电饭煲银耳汤的做法大全,银耳汤纤迹是冬季常喝的甜饮,银耳营养丰富,能起到补气和血,而且能够很好的提高人体免疫力、润肤美容、因此很受人喜爱,以下分享用电饭煲银耳汤的做法大全
用电饭煲银耳汤的做法大全1电饭锅内放入银耳和红枣加两碗水,选择煮汤功能,做法如下:
准备材料:银耳、红枣、冰糖。
一、银耳提前用清水泡发。
二、红枣洗净。
三、银耳撕小朵。
四、放入红枣。
五、倒入2碗水,选择电饭煲煮汤功能。
六、煮汤期间,枸杞洗净和冰糖备用。
七、煮好倒入枸杞、冰糖。
八、装碗即可食用。
用电饭煲银耳汤的做法大全2 1、首先准备好所有需要用到的食材。
2、接着用温水将银耳泡开。
3、将泡好的银耳去蒂,撕成小朵,撕得越小越容易出胶,这一步很关键哦!
4、将撕好的银耳放入电饭煲内,再加入适量的清水。
5、将电饭煲调成煮汤粥模式,然后让它开始煮就好了。
6、待煮成粘稠状时,丰富的胶质就被熬出来了,再根据个人的口味加入适量的冰糖。
7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了,红枣我是去了核的哈。
8、然后再煮10分钟左右就可以了。
9、出锅装碗。
用电饭煲银耳汤的做法大全3红枣银耳汤(满满胶质,燕窝般口感的白木耳)的做法
银耳去蒂,冷水浸泡2小时,撕碎待用;
红枣若干,洗净去核切片,准备好冰糖,待用;
浸泡好的.银耳放入砂锅,加冷水,银耳与水的比例1:5左右;
大火煮开后继续大火煮10分钟;
用筷子快速顺时针搅动20-30秒;
快速搅动完成后,加入红枣和冰糖,小火熬煮1.5小时左右;
出锅,如同燕窝般口感、胶质满满的冰糖红枣银耳汤来啦!
用电饭煲银耳汤的做法大全4超简单出胶银耳汤(电饭锅版)的做法
半朵银耳,我用的燕之坊的。冷水泡发一个小时。如图已经泡开了。
直接手撕成小块,据说手撕的更容易出胶。可以撕小点更易煮。所有银耳放进电饭煲里,加水,一般加2倍银毁亏并耳的水即可。
直接按煮粥键即可,静待美味吧。
顺便DIY一杯百香果汁。酸酸甜甜好好味!
百香果空昌+蜂蜜+水=美味下午茶
银耳汤煮好后,这个时候放入适量枸杞和黄糖。不盖电饭煲盖子,再按煮饭键煮个10分钟。
慢慢享用美味吧!
用电饭煲银耳汤的做法大全5红枣银耳莲子羹(十分钟快速出胶)的做法
银耳莲子冷水泡两小时以上,一定要(泡开)!!泡开后去除黄色蒂,撕成小碎。
银耳洗净,加入(足量冷水)!水要多,不然会烧干。一定要冷水下锅!上汽后(大火)煮10分钟
【出胶】十分钟到了以后开盖用筷子(快速搅拌15秒)不要偷懒噢!搅拌完以后就明显有胶质了
【收胶】加入冰糖和红枣,小火继续炖煮10分钟。
出锅!胶质满满!
软糯香甜噢
“简单粉丝来一发!希望能喜欢。”
用料
主料
粉丝1坨
请点击输埋者入图片描述弯森薯
银耳半朵
辅料
味达美
2茶勺
盐
4克
醋
适量
蚝油
1茶勺
葱蒜
适量
香油
1茶勺
银耳粉丝的做法
1.
准备粉丝银耳,银耳泡发下锅煮,粉丝下锅煮熟备用
2.
煮熟的银耳和粉丝沥水备用放入碗中
3.
把所有调料加入粉丝银耳中搅拌均匀
银耳粉丝成品图
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烹饪技巧
粉丝煮好后放入凉水中,免的太粘!
食材:蘑菇,木耳,黄花菜,枸杞,葱,姜,盐,十三香,
【具体制作步骤】:
第一:首先将准备的木耳放入碗中,加入适量的温水浸泡,提前将木耳泡发,这样浸泡大约1小时左右即可;再来点黄花菜,放入清水,先泡一下
第二:下面我们处理一下蘑菇,将蘑菇根部切掉,然后掰成小朵,放入盆中,加入清水,再加入一勺盐,浸泡约10-15分钟,然后捞出控水备用;再准备一些配料,将葱切成片,姜切成丝备用
第三:锅中倒入适量的油,油热之后放点面粉,然后放入葱花姜丝炒香,再放入蘑菇,倒入清水,放一把枸杞,然后大火烧开
第四:水开之后放入木耳,再放入黄花菜,放入一勺盐,放入适量的十三香,再倒入水族告淀粉,这样汤汁会更浓稠一些,大火烧开,最后放入香葱段,搅拌均匀就可以出锅了
好了,这样一道鲜香美味的做法简单又好喝的蘑菇汤就做好了,喜欢的朋友可以试着在家做一下。
【小技兆穗败巧】:
1)木耳用温水泡发,这样可以有效和更好的泡发,不能用热水,会破坏木耳族颤的营养成分,凉水泡发的比较慢。而且浸泡时间最好不超过6个小时,这样更加的健康好吃
2)蘑菇用盐水浸泡一下,这样可以有效去除细菌和杂质,而且盐水也可以起到杀菌的做法,吃起来更加的健康又好吃
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