素炒旱萝卜的做法大全

萝卜的种类特别多，不同种类的萝卜平时的吃法也是不同的，旱萝卜是萝卜中最为常见的一种萝卜，旱萝卜从外观上看是圆圆的，红红的，看起来特别的漂亮，而且旱萝卜吃起来不像青萝卜口感特别涩，旱萝卜水分也比较大，特别好吃，旱萝卜的做法也比较多，下面介绍旱萝卜的做法大全。

猪肉熬旱萝卜


主料

适量盐适量酱油适量大葱适量大料适量朝天椒
制作步骤编辑
1所用食材
2将食材改刀备用
3所用配料，切好备用
4炒锅上火，油热后放入猪肉煸炒
5待肉熟后，放入配料翻炒一下
6放入酱油，盐
7最后放入水，然后盖上锅盖炖一会，待汤汁浓稠，萝卜熟后就可以出锅了。
干椒旱扰租萝卜
1.旱萝卜洗净去皮，切细丝。
2.不粘锅放适量油，把旱萝卜炒软，去点水份。
3.开火坐锅，放适量油，放干红辣椒、八角、葱花，煸模衫炒出香味。
4.把旱萝卜放锅内，放适量生抽、盐、糖，翻炒均匀即可。
5.盛入盘中，撒上点香葱末，很可口的!
吃萝卜有什么好处
1、促进营养物质的吸收
肠胃的营养吸收能力是非常重要的，因为他直接关系到了身体的健康情况。萝卜之中含有的淀粉酶，能够有效的促进身体吸收消化营养物质的能力，这对于提高身体素质具有非常重要的作用。
2、皮肤旦李腔更加有光泽
现代医学研究发现，白萝卜之中含有大量的维生素，这种维生素对于人体的皮肤是非常有效的。经常服用白萝卜，不仅能够帮助皮肤补充足够的水分，同时还能够提供充足的养料，这样皮肤自然就变得白皙、红润、有光泽了。
3、提高免疫力
由于气候问题，很多人都容易出现感冒。这种疾病，这主要是由于在这个时间段之中人们的身体免疫力更低。吃一些萝卜能够有效的吸收萝卜之中的维生素c以及微量元素，这样能够更好的提高身体免疫力，避免身体受到疾病的困扰。

素炒青握改萝卜正宗做法如下：
1、食材：半个青萝卜，精盐，大豆油，水。
2、将买来的青萝卜洗干净，青萝卜切成薄片。将切的一半青萝卜的薄片樱伏码成一摞。
3、将一摞青萝卜薄片切成丝，将切好的青萝卜用瓷盘盛好，将一勺大豆油放入锅内。
4、用手试试油热不热，油热后马上将瓷盘盛青萝卜丝倒入炒锅内。
5、用筷子快速的翻炒，将青萝卜丝炒成软的状态，这就是用筷子快速翻炒后的青萝卜丝。
6、用瓷盘盛半盘水，将瓷盘水倒入炒锅内，将青萝卜丝和水搅拌好。
7、盖上锅盖烧5分钟，将锅盖打开后，青萝卜丝熟了，准备小勺精盐
8、将精盐和青萝卜丝一起翻炒，这是炒熟的青萝卜丝，将炒熟的青萝丝用瓷盘盛上，这就是又可口又好吃的素炒青萝卜丝。
青萝卜
别名：葛沽萝卜，十字花科萝卜属被子植物。其品质新鲜、翠绿色，形状细长端正，去须根。青萝卜在中国主要产自天津和山东。青萝卜“主打”下火利尿，要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热，用青萝卜比较适合。
形态特征：品质新鲜、翠绿色，形状细长端正，去须根。口感胞嫩、多汁，甘甜微辣，脊皮携去净泥土，无伤残及裂根。规格：每个重约0.4至0.8kg，大小均匀。
以上内容参考：青萝卜

青萝卜可用启禅如下方法炒好吃：
青萝卜去皮洗净后，切成细丝。
炒锅中倒入油，油微热时，掘族放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入青萝卜丝翻炒。
倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。
然后将粉条倒在萝卜丝上，倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再悄散尘打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。