爆炒贝壳怎么做

爆炒贝壳的做法：
1、锅里添水、放入少量盐。
2、沸腾后放入贝壳。

3、转小火、贝壳会开口、败凳脏东西会慢慢出来。
4、然后基裤关火、在冲洗下贝壳、放在盘中等待爆炒！
5、锅里倒入适量食用油、大火、然后把切后的大蒜和贝壳一起倒入油锅。
6、、爆炒一分钟后倒入少量酱油翻炒、然后把切好的洋葱和水果菜椒倒入锅内一起翻炒、倒入少量水防止粘锅、翻炒一分钟转小火、最后放入食用盐搅拌均匀、关火出搏枯简锅。

炒贝壳具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：贝壳 500g、蒜头 5颗、姜适量、芫荽适量、红椒圈 1只、金不换适量、酱油适量、食盐适量、辣椒油适量。
1、首先把贝壳放水中浸泡，吐净泥沙。胡闭
2、锅内放油加热，放入贝壳炒至略开，捞起。
3、锅内放油加热，放入蒜头，姜和红椒圈，快速翻炒。告镇
4、锅内放入水，金不换和调料煮开。
5、把贝壳裤友裂盛出，撒上芫荽，这样就完成了。

1、小贝壳凉水下锅，加3勺盐、几片姜，烧开，然后闭火，将水倒掉。
2、洋葱、葱、姜切丝，香菜切段。（配料可以多放些，炒完菜这些配料也吃光光亏谨了，非常入味）
3、锅烧热，倒入油（我用了玉米油＋橄榄油＋1勺椰子油）孝唯烧热，放入红辣椒丝、姜丝、洋葱丝、葱丝，翻炒一下，加入豆豉酱（我放了6勺，因为爱吃豆巧空培），炒匀后倒入小贝壳，快速翻炒，使贝壳全部被豆豉酱包围，最后，倒入香菜，炒一下，马上出锅。
4、可以吃了。