羊肠汤怎么做

准备材料：羊肠500克、葱、蒜、八角、十三香、花椒粉、盐、香菜、葱花、牛银游奶半包
制作步骤：
1、葱切段，蒜用的整个，想切一下的也可以。八角两个。

2、锅内放入适量的水。看羊肠的量。葱蒜八角入锅。大火烧开。
3、烧开锋禅销后，这里加入了半包纯牛奶。看自己口味，不喜欢也可以不加。
4、随后倒入羊肠，放适量的花椒粉，和十三香。这里放入了一些黑芝麻。随后，小火三十分钟。
5、出锅入袭旁碗，配上香菜，葱花，孜然，辣椒粉根据自己的口味随意加即可，完成。

很多人对羊肠汤做法并并不是很清晰，这种汤在制做上，也是非常简单，但是制做前，需要对羊肠在选购的情况下，需要挑选新盯带鲜的，并凯吵芦且在清理羊肠的情况下，要全方位的清理。
羊肠汤做法：
用材：羊肠、豆粉、胡椒粉、香莱、盐、香油等
将羊肠用温开水清洗，再将羊血、豆粉、香油、食盐调均匀后灌进羊肠，扎住嘴;
香莱切末
水烧滚，放进羊肠、胡椒粉、食盐，煮开后改微火
吃时把羊肠取下，切段儿，放碗中，盛入羊肠汤，撒香莱末，滴上香油。
清汤羊肉
原材料
原材料：羊肉
调料：虾丸、小香葱、味精、食用盐、白砂糖
作法
1、置石锅加水，加适当食用盐、白砂糖，把虾丸煮开。
2、另起锅烧开水，将羊肉碰闭过热水，羊肉易熟，把握好熟度。
3、捞出马上放人石锅内，加味精、小香葱就可以。

食材：羊肠子500克、葱花少许、姜片2片、八角适量、盐1/2勺、白胡椒1勺、辣椒粉少许、香菜1颗、开水500毫升。
1、拿出羊肠子稍稍解冻。
2、准备辅料，葱白斜切几片，2片姜切小点，八角三瓣就可以，香菜洗净切碎备用。香菜是这个汤的灵魂。
3、炒锅烧热放入少许油。
4、油热后姜葱八角放进油锅。
5、翻炒几下，稍稍变色即可。
6、倒入准备好的开水，开水倒入油锅，水变成偏乳白色了。岁郑
7、哗含羊肠直接放进汤里煮，羊肠子本就是熟的，放进汤里加热解冻一下。
8、大概2-3分钟，羊肠子变软了就可以了。
9、撒上香菜，放点盐、白胡椒、辣椒粉。把羊肠子整条夹到碗里，我不想沾手，直接筷子夹住，剪乎芦颂刀剪断。
10、成品图。