电饭锅怎么蒸米饭放多少水合适
电饭锅是比较使用的煮(我们这里一般叫蒸米饭,也有叫煮,但方言一般叫蒸米饭)蒸米饭工具,很多的家庭都在使用它。小编第一次蒸米饭的时候,就是把水放少了,蒸出来的米饭很硬,比较难吃,不过后来在妈妈的指导下,还是学会了呢。那么,使用电饭锅怎么蒸米饭,具体需要放多少水合适,初次使用电饭锅的朋友不太熟悉。下面小编来介绍一下。
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食材换一换食材
米
一碗
水
一碗
方法/步骤分步阅读
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首先,把米放进电饭锅里面
放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。
如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。
如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
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然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米
把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
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米淘干净以后,放入适当的清水。
①一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。
②水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌培消),水的用量也略有所不同。
⑥一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心,慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。
⑦如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。或者过稀,可源中敏以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!
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然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
要不然可能会有触电的危险。
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然后,把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。
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插上电饭锅的电源
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按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
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米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态
再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
注意事项
电源注意接好,检查电饭锅工作指雹枝示灯是否亮起
注意按下电饭锅的按钮,保温状态下米饭是蒸不熟的哦
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电饭煲蒸米饭可按以下方法操作:
1、准备适量大米,放入适当的清水,清洗一两遍即可。
2、水和米的比例为1:1,水比米稍微高出1点5-2厘米。
3、把电饭锅内胆擦干放入电颂皮中饭锅。
4、通电,等待米饭煮熟即可。
蒸米饭的技巧:
1、淘米。淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。
2、泡米:淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1比1点5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。
3、加水。米和水的比例,最好为1比1点2(没牙的老年人或者婴儿喜欢吃软的米饭,米水比例为1比1点5)。您可以用米作参照,一份米一份水,再来五分之一份水,就可以了。
4、增香。
1、在蒸米饭的时候加一点醋的话,可以让米饭更容易存放,不用担心会有酸味,相反野山的,加醋蒸出来的米饭香味更浓。
2、加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸握毕出来的米饭也会清香四溢。
电饭煲蒸米饭是比较简单的,但是很多人都不能够做出又软又好吃的米饭,原因有可能是淘米的次数太多,将米里面的营养都洗掉了或者没有掌握好水量,过少米饭会太硬,太多水也不好吃,蒸好米饭后不要立即打开,让米饭都捂一会,这样用团桐电饭煲蒸出的米饭才会更加好吃。
电饭煲是一种可以用来煲饭的电器,所煲汤的味道也十分的不错。其实,电饭煲也可以用来蒸米饭,如果作为蒸米饭的工具,很多的家庭一般不会用电饭煲蒸米饭。要提醒的是电饭煲蒸米饭的时候要注意用水量,如果放水少了米饭会很硬,吃的时候也比较难吃,而水多了米饭会软,没有劲道。所以,电饭煲蒸饭需要在指导下学会。那么,电饭煲怎么蒸米饭?
1、把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
3、米淘干净以后,放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一行友碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同,如果蒸出来的米饭太干或者过稀,那么可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会有经验啦!然后把电饭锅内胆四周的水擦干净要不然可能会有触电的危塌带坦险。
4、然后,把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要两刻钟左右米饭就可以蒸好。米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态再稍等大约片刻就可以开始吃啦。
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