红薯球的做法家常做法

1.红薯洗净去皮切薄片蒸熟。（那筷子或者小刀，可以轻松插过红薯片即可）
2.将蒸熟的红薯捣碎过筛。取适量红薯泥包裹豆沙馅成团，分别裹上芝麻或者椰蓉
将地瓜用成地瓜泥,加入面粉与糯米粉,也需要一些发粉,也可以个人口味加些黑芝麻或者是其他口味,将它揉成一颗像弹珠大小,将它拿去油炸

300g香芋、地瓜
配料
适量油
适量糖粉
制作方法
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1、小锅放油掘埋氏，加热到80度左右。
2、倒入香芋地瓜球。
3、炸出金黄滤出。
4、再回锅炸一下，这个火候不好把握。
5、出锅后筛上糖粉。7微稍液散放1分钟即可食用。
1将地瓜洗净，切成小块，这样好熟。
2将切好的地瓜块放在帘子上，蒸大概十分钟，看地瓜块的大小，用筷子在上面插一下，没有硬心就是熟了。
3将熟的地瓜皮去掉。
4地摊按成地瓜泥，拌少量面粉，拌匀。
5将地瓜泥弄成小团。判散
6将鸡蛋打成蛋液，取适量面粉。
7将团好的地瓜团沾上一层鸡蛋液，再沾一层面粉。
8油加热后，将地瓜球放入锅内炸。
9炸至金黄色就好了

地瓜球的做法？
地瓜球的做法。
食材
地瓜适量
白糖适量
糯米粉适量
方法/步骤
先把地瓜蒸熟。
去皮（或蒸之前先去皮），加入适量白糖，趁热把地瓜捣成泥。
然后加入糯米粉搅拌。
用手将其揉成面团状，太干的话可以加水，一点一点加，不能太多。
将面团揉成一个个球。
放入油锅中炸一下，开着大火的时候入锅，然后关小火，呈金黄色的时候开大火，逼出地瓜球的油。
7
好了就可以出锅了。
补充迟粗说明
另外一个制作方法，
食材
地瓜 1个
白糖 1勺
糯米粉 2勺
芝麻粒适量
油适量
方法/步骤
1
首先将地瓜削好皮。

将地瓜切成薄片，上锅蒸熟后装入碗物派中。

碗中加入一勺白糖。

将地瓜压成泥。

加入两勺糯米粉。

将地瓜泥揉成光滑的面团。

揪一小块揉成小圆球。

在芝麻粒上滚一圈。
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油热下锅小火慢炸。

炸至金黄捞出即可。

这样一份美味的地瓜球就完成了。

1、食材：地瓜适量、白糖适量、糯米粉适量。

2、先把地瓜蒸熟。

3、去皮，加入适量白糖，趁热把地瓜捣成泥。

4、然后加入糯米粉搅拌。

5、用手将其揉成面团状，太干的话可以加水，一点一点加，不能太多。

6、将面团揉成一个个球。

7、放入油此伏乎锅中炸一下，开着大火的时候入锅，然后关小火，呈金黄色的厅坦时候开大火，逼森悉出地瓜球的油。

8、好了就可以出锅了。