主料
内脂豆腐2盒
土豆2个
香葱2棵
辅料
油少许
酱油少许
蚝油少许
鸡汁少许
番茄酱少许
白糖少许
盐少许
五香粉少许
淀粉1勺
内脂豆铅郑缺腐汤的做法步骤
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1.今天家里有人要吃豆腐,买了二盒内脂豆腐做汤,把盒槐辩翻过来剪去四个角,翻过来划一丛弊下四边把豆腐倒扣出来,切大块。
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2.土豆洗净,去皮,切片,香葱葱白和葱叶分开,调个汁有酱油,蚝油,番茄酱,白糖,鸡汁,淀粉,盐和五香粉,加点水搅拌均匀备用。
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3.准备好所有食材。
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4.平底锅加热加点油炒香葱白,炝上汤,下土豆,土豆软烂之后,下豆腐。
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5.豆腐很容易熟的,然后加调的碗汁,调1勺水淀粉浇上,撒上葱叶就可以关火了。
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6.内脂豆腐汤,满满二大碗全部喝光。
内脂豆腐汤的做法步骤
1
准备食材
2
开水倒入锅内,加葱姜,西红柿
3
内脂豆腐用刀划成蔽槐片状
4
水开倒入胡辣汤料
慎并戚
5
洒入鸡蛋
6
倒入内脂豆腐
7
加香菜,香油
8
出锅
小窍门
今天的宽陵汤主要有孩子要喝,所以不辣,喜欢辣的朋友可以加入胡椒粉,也可以加点醋
1、处理豆腐:将内酯豆腐从盒中完整的取出,然后将豆腐切成约0.5cm的薄片,备用。
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2、处理香菇:将香菇洗净后切成片,然后在开水中抄一下,捞出后放入冷水中,最后捞出挤压出多余的水分备用。
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3、处理虾:虾一定要新鲜的,去虾头、虾皮和虾线加少量的食盐、料酒腌制10分钟。
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4、开水:直接在锅中加入高汤和水,比例为1:2,然后将香菇放入后烧开。如果家中没有高汤,可以用超市中可以买到的高汤也可以,比例可以稍大一些。
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5、做汤:水开后,将虾放入,锅开3分钟后放入切好的豆腐,搅拌时一定要从锅底慢慢搅动。
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6:调味:锅烧开后加入适量的食盐、香油、鸡精,再少加一点淀粉水,后加入如旦高香菜末出锅即可。
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