怎样炒剩面条好吃图解

1.将剩面条放在请水里泡一会
2.将火腿肠切片备用
3.将鸡蛋搅匀备用

4.锅内起油，烧热。
5.将鸡蛋液放入锅余哪瞎中编炒，成型放入香肠缓余编炒放入剩面条编炒加盐，适量酱油耗油编炒出锅
6.就是这样子哒，大家一起来做吧竖空~

面条煮熟之后可以炒着吃。
【主料】
熟面条250克困蔽。
【辅料】
五花肉50克、火腿肠50克、鸡蛋1个、小海虾10克、大蒜2瓣、鱼肉饼20克、葱1颗、萝卜干10克。
【做法】
1、火腿肠、鱼肉汪渣州饼五花肉切丝，小海虾去头，葱切小段，萝卜干梁友切小块，大蒜剁末。
2、配料分别下锅爆香备用，五花肉炒到微黄比较香。
3、鸡蛋打散翻炒备用。
4、锅底加多点油，要用大火，下大蒜微微炸一下（不能太久，炸老了就不好吃了），接着加适量的酱油与鸡精直至沸腾后改成中火。
5、倒入熟面条与全部配料翻炒均匀。

炒蒸面条-比蒸面条还要好吃
我国北方以面为主食，只是北方人闷绝早餐不吃面条，反而南方人早餐却是吃面条，真是南北饮食差异太大了。炒面是大家很喜欢的面食，一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。虽然都统称为炒面，但是做法差别太大了，好多地方都有炒面，但是炒法大有不同。
记得小时候家里农忙时节，家里大人最喜欢蒸面条，一部分原因呢是它抗饿些，吃了干活会有力气，因为农忙每次都做一大锅，时常会剩一些。穗尺晚上就会炒着吃，味道比刚出锅的蒸面条还好吃呢。
制作步骤：
备料：中午吃剩的蒸面条，红萝卜一根，青椒1个，盐、油。（配料可随自已喜好放，可放可不放）。
1、把红萝卜和青椒洗净切丝备用，起锅加油烧至七成热后放入配料和少量盐，（因为剩下的蒸面条内已有盐了）配料翻炒均匀散发出香味后加入蒸面条，继续翻炒。
2、翻炒至面条根根分明，不粘连微干，撒上葱即可出锅食用.因为炒蚂族姿过的蒸面条已经全部吸收了中午的蒸面条的汤汁，下午再二次加工翻炒后味道既有中午的味道也有下午脆香的口感