肉沫面做法大全

1、精肉切沫备用
2、黄瓜丝、葱花、蒜沫备用
3、甜面消销酱一袋

4、锅内水开后下入面条
5、面拿嫌游条煮好后用凉水过一下，控水备用
6、锅内加油
7、待油热后加入肉沫
8、加入葱花翻炒
9、加入花椒面
10、者碰加入甜面酱
11、翻炒均匀后加入适量水，煮个大约5分钟卤子就好了
12、将面条装入盘中浇上卤子撒上黄瓜丝蒜沫就可以了

鲜面条是我凳枣们的正餐之一，尽管不如白米饭可是也较为普遍。吃面的情况下非常少便是一碗清汤面的情况下，一般必须加火锅配菜，比如蔬菜水果、生鸡蛋、肉沫全是关键的挑选。肉沫鲜面条没有其他独特的地区，仅仅需要在煮面条以前将肉沫先炒好，直到吃面条的情况下将肉沫倒入，有点儿类似哨子面。
肉沫鲜面条
介绍
西兰花——含有胡罗卜素、肉酸、维生素B族猪瘦肉——含有蛋白干面条——带有身体必不可少的碳水化合物化合物
原材料
（合适1岁以上的小宝宝），干面条 10g，西兰花 10g，猪瘦肉末 8g
作法
干面条叠成2cm长的段儿。红萝卜去皮切成0.5cm厚为的小傅。西兰花择洗干净，去根，切割成2cm长的段。
煮锅中添加500ml冷水，火灾烧开后，放进胡萝卜桥仔丁煮至八完善，放进干面条段和生猪肉末，煮滚后再次煮2分钟，随后放进切完的西兰花段，再次煮至全部食物软烂。
起锅前添加植物油和盐，翻拌就可以。
小技巧
为小宝宝制做食品还记得掌握“营养丰富、易消化”的标准。另外让小宝宝了解各种各样食材的味儿，以防止导致挑食。菜的烹饪方法与成年人食材类似，需要留意食物要煮得烂一点，以防小宝宝咬合不彻底，造成消化不良。
肉末豆角鲜面条
原材料
肉沫200克，长豆角200克，鲜面条500克，葱5克，姜5克，米酒5ml，白砂糖5克，敏粗汪生抽酱油10Ml，酱油5ml
作法
1.长豆角清洗后
2.再将长豆角除掉肌肉筋膜和两边
3.切割成一厘米上下的段儿
4.加2克盐用劲揉至掉色，它是以便让长豆角炒出去色调更强看
5.锅中加点油，倒进姜蒜末，进行爆香后，再倒进肉沫，肉沫合适三肥七瘦，炒出去的香
6.再倒进长豆角段
7.添加白砂糖，生抽老抽，和适当的烧开
8.再小煮一下就可以了。自然别忘了多留一些料汁。鲜面条煮好后，再倒进肉末豆角翻拌就可以

肉沫的做法：
用料：盐少许、肉沫300克、生姜适量、葱适量、洋葱1个（小）、线椒2个、小米辣2个、生抽1勺雹渣、耗油1勺、老抽半勺、黄豆酱2勺、料酒2勺1、准备食材，肉沫放点料酒、盐腌半小时。
2、葱、姜、线椒、小米辣切小段，培肆野洋葱切碎备用。
3、玉米淀粉配喊2勺备用。
4、生抽、老抽、耗油、料酒、黄豆酱混合均匀而成的调料汁。
5、油锅烧热，放入葱姜煸炒香。
6、放入肉沫翻炒至变色，再加入线椒、小米椒炒2分钟。
7、加入洋葱碎，加入调料汁翻炒3分钟。
8、玉米淀粉加少许水混匀倒入锅中，继续翻炒2分钟，收汁即可关火。