所用材料:基围虾、大葱、土豆、豆腐、黄瓜、花蛤、干辣椒、蒜、花椒、香辣干锅料、盐、鸡精、食用油空御高、料酒。
做法步骤:
1、用清水把花蛤洗两遍,再用盐水泡30分钟后冲洗干净捞出;用牙签挑去虾线,冲洗干净备用;黄瓜、豆腐切条;土豆切圆片;洋葱切段。
2、烧开水,把吐好沙子的花蛤放到水里焯两分钟。
3、锅里热油,放入大蒜、辣椒、花椒、姜爆香。
4、鸡尾虾入锅爆炒至变色后捞出备用。
5、另置一口干净的锅,热油,放入土豆片煎至金黄。
6、放入黄瓜、豆腐后再加一块香锅料。
7、待锅中的食材入味。
8、放入花蛤、耗油、生抽、适量的盐和少量的水,翻拆兆炒入味。
9、放入鸡尾虾后再加入大葱翻炒入斗尺味。
10、待汤汁收干后放少量的鸡精翻炒起锅。就完成啦。
日常生活行帆族中。想要吃。麻辣海鲜大杂烩。首先要准备好。麻辣火锅底料。在锅中放倒入油进行煸炒后加入档弊适量的水。等到水开锅后。然后就可以加入自己喜欢吃的海鲜了。如。蟹肉棒,海带,虾,墨轿此鱼仔等等。
海鲜大杂烩做法如下:
调味,用少嫌源帆许盐对凉开水,配成一碗,从上面洒均匀大概用300克水,超市买来锡纸,平常我们吃烧烤时那种锡纸把整个盆包好,放入锅中,加多一点水盖上锅盖,水开后开始记时,18-20分就可以了。上裂姿桌前,自己在烧一点芹雹姜盐水和自己想要的配料,淋上去,就可以吃了。
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