葱爆大虾的家常做法

葱爆大虾的家常败脊迟做法如下：
原料：鲜虾、番茄酱、糖、盐、九三玉米胚芽油、大葱、酱油、姜丝、料酒。
第1步、大虾清洗干净，去掉虾头虾线剪掉虾呛和虾足。

第2步、葱姜切丝备用。
第3步、锅中注入油，下入姜丝爆香野雀。
第4步、倒入沥干水分的大虾。
第5步、爆炒变色。
第6步、烹入料酒，加入酱油。
第7步、加入糖番茄酱和适量的清水。转中火，烧至汤汁粘稠。
第8步、加入葱丝。
第9步、翻炒均匀后加入盐察李调味即可。

主料
河虾
辅料
葱适量鸡精适量
盐适量黄酒适量
姜适量
葱爆河虾的做法步骤
1.把河虾冲洗干净。如果你不怕麻烦，可以把虾修剪一下，然后把虾背上的泥肠抽出来。
2.热锅，倒入色拉油。
3.放入切好的姜丝。煸出香味。
4.放入河虾爆炒。看看，虾开始变颜色了。
5.炒到虾全部变成红色。
6.放入酱油，黄酒和适量水。
7.继续大火翻炒。
8.放入两小勺白糖。
9.水快收干时放入鸡精和葱花。
10.出锅，美味的葱爆虾就好了啊！
小贴士
河虾的营养：
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物乱灶乱；
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节辩基作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤哗档有补益功效；
4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

家常爆炒大虾简单做法：
主料：虾500g。
辅料：油适量、盐适量、糖适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、姜适量、肆轿答干辣椒适量。
1、食材：虾洗净去虾线和须。
2、配料：姜切片，葱切段。
3、锅内放入少许油加热。
4、下姜片煸香。
5、放入虾翻炒，加入少许料酒。
6、待虾变色后加入少许的裂慧盐、糖、醋和生抽。
7、加入少许水稍煮片刻。
8、起锅前加入葱帆迹段翻炒一分钟。