咸鸭腿怎么做好吃又简单

主棚谈料
咸链掘碰鸭腿：4个
辅料

花椒：适量
八角：适量
生姜丝：适量
水：适量
具体步骤

第一步
1.把咸鸭腿清洗干净。

第二步
2.锅中坐水，放入花椒、八角、生姜丝。

第散睁三步
3.盖上盖子，烧开。

第四步
4.放入咸鸭腿。

第五步
5.盖上盖子，用大火烧开，改用中火。
20分钟关火，焖5分钟。

第六步
6.咸鸭腿煮好了，香喷喷哦。

主料
咸鸭腿：4个
辅料
花椒：适量
八角：适量
生姜丝：适量
水：适量
具体棚谈步骤
第一步
1.把咸鸭腿清洗干净。链掘碰
第二步
2.锅中坐水，放入花椒散睁、八角、生姜丝。
第三步
3.盖上盖子，烧开。
第四步
4.放入咸鸭腿。
第五步
5.盖上盖子，用大火烧开，改用中火。 20分钟关火，焖5分钟。
第六步
6.咸鸭腿煮好了，香喷喷哦。

为大家介绍腌的鸭腿要怎么烧才好吃呢？
腌的鸭腿要怎么烧才好吃之一、那腊鸡腿剁成一小块一小块的，然后放在一个中等大小的碗里，放上适量姜丝和葱丝（按个人喜好，但不宜过多），再放入半勺黄酒，就平时喝汤的小勺子半勺，然后隔水蒸，蒸熟了就可即食。我觉得这样做腊鸡腿挺好吃的妙手烹饪腊鸭炖豆腐原料:
腊鸭腿2只、豆腐200g、青笋球6个、胡萝卜球6个、葱段5g、蒜片5g调味料:
盐、料酒、生抽、斗培笑蚝油、鱼露、高汤、鸡粉因蚝油鱼露有咸味，盐要少加或不加做法空含:
1、腊鸭豆腐切块，青笋胡萝卜和豆腐分别焯水，腊鸭放入加料酒的锅中焯水；2、腊鸭放入油锅滑油备用，留底油下入葱蒜爆香，加料酒腊鸭吨10分钟；3、再加青笋胡萝卜和豆腐，调味料炖5分钟。
咸鸭腿要怎么烧才好吃之二、香酥鸭腿菜系及功效：家常菜谱口味：咸鲜味工艺：油浸炸香酥鸭腿的制作材料：
主料：鸭1000克调料：酱油15克,大葱10克,料酒10克,姜5克,八角5克,桂皮3克,花椒3克,盐3克,菜籽油75克,椒盐15克香酥鸭腿的特色：
色泽金黄，外酥内嫩，鲜香可口，佐酒为宜。
教您香酥鸭腿怎么做，如何做香酥鸭腿才好吃1.将鸭腿洗净，撒上少许盐1.5克，用手摸一下；2.然后放入碗中，加葱、姜、料酒、精盐1克、花椒、大料、桂皮，腌渍1小时；3.再入笼用旺火蒸1.5小时，取出控净水；4.将炒锅置旺火上，烧至八成热，趁鸭腿未凉时入油，炸至深黄色捞出；5.控净油之后盛入盘中，带椒盐上桌即可食用。
香酥鸭腿的制作要诀：
本品有油炸过程，需备菜油约750克。
三、番茄鸭腿的做法详细介绍
制作材料：
主料：鸭1000克辅料：鸡蛋100克,洋葱（白皮）100克,青豆25克调料：花生油100克,番茄酱50克,辣酱油50克,黄酒10克,白砂糖15克,淀粉(玉米)30克,胡椒粉5克,盐3克,味精2克番茄鸭腿的特色：
色红味美，香气浓郁，微辣带甜，左餐下酒均宜。
1.鸭取腿剔去大骨，用刀背拍松，再打上花刀；2.鸭腿用盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制20分钟；3.鸡蛋打入碗内，加干淀粉调成蛋糊；4.把鸭腿蘸上干淀粉后，再裹上蛋糊放入油锅中煎炸至熟，捞出；5.锅留余油烧热，放入葱丝、青豆、黄酒、辣酱油、番茄酱、糖、味精，及少中友许高汤，调好味；6.放入鸭脚略烧，至汤汁干时取出切块上盘。