芒果鸡蛋饼的家常做法窍门 芒果鸡蛋饼的家常做法步骤

1、首先我们要将新鲜芒果的皮剥下来并切成小块，然后将芒果返手块和适量的牛奶一起倒入搅拌机中搅漏物嫌散。接下来将适量的鸡蛋磕入碗中打散，再把搅拌好的芒果牛奶和鸡蛋液混合在一起。
2、随后依次往鸡蛋液中加入面粉、砂糖、油并把它们充分的搅拌均匀，我们在这一步的时候可以将面粉过筛加入，这样调制出来的面糊就更容易搅拌均匀且不出现多余的颗粒。

3、最蚂闭后热锅烧油，用汤勺取出适量的面糊倒入锅中，等到面糊两面都被煎至变色并熟透的时候，我们就可以将它盛出并切成三角形装盘，这样芒果鸡蛋饼就做好了。

1、首先将芒果洗干净后用刀切开，如下图所示：
2、之后把芒果分成两半，中心的芯去掉，如下图所示：
3、然后用刀在芒果肉上余租脊打叉，如下图所示：
4、接着翻开芒果，如下图所示：
5、然后把芒果肉刮出竖渗来，如下图所示：
6、这型返样就可以使用芒果了，如下图所示：

芒果馅饼的做法步骤
1.将面粉，鸡蛋，水一起搅拌成浆，注意水一开始不能放太少以免成了面团就不好再打成面浆了
2.将芒果肉和白糖放进面浆，面浆放些食用油避免粘锅，不是不粘薯旦锅的就稍微再放点，注：小贴士有我讲的芒果挖肉技巧，芒果粒不需要特别用心切的那么好看，因为……你懂的
3.中小火，倒入面浆，加热到表面还有薄薄一层还没有变色的面浆即可翻面，如果翻的太晚下面就糊了。上图是翻面后的样子
4.翻面后用铲子轻轻拍一拍，保证消除饼面的芒果粒突起，注：步骤注意先用铲子一点一点从边往缺手颂中间翘，直到铲子能托起整个饼再翻，这样避免翻饼失败，折断
5.切饼装盘，按自己的伏郑喜好点缀下即可