银耳汤怎么做 银耳汤的家常做法

银耳汤的正确做法如下：
1、先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量;
2、先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵;

3、把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开;
4、然橡盯后改中火炖30分钟，加入冰糖继耐如肢续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用昌世了。

“简单粉丝来一发！希望能喜欢。”
用料
主料

粉丝1坨
请点击输埋者入图片描述弯森薯
银耳半朵
辅料
味达美
2茶勺
盐
4克
醋
适量
蚝油
1茶勺
葱蒜
适量
香油
1茶勺
银耳粉丝的做法
1.
准备粉丝银耳，银耳泡发下锅煮，粉丝下锅煮熟备用

2.
煮熟的银耳和粉丝沥水备用放入碗中

3.
把所有调料加入粉丝银耳中搅拌均匀

银耳粉丝成品图

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烹饪技巧
粉丝煮好后放入凉水中，免的太粘！

银耳瘦肉汤的用料
银耳150g瘦肉100g
盐适量生姜2片
银耳模尘瘦肉汤的做法
步骤1
银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发
步骤2
泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵
步骤3
泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵
步骤4
瘦肉、生姜切激锋片
步骤5
出锅前十几分钟，放入瘦肉、生姜片，继续熬煮
步骤6
加点盐调味，出锅
银耳瘦肉汤的烹饪技巧
银耳随自己口味，喜欢爽脆点的明码晌，时间可以短一点。喜欢软糯的，时间煮长一点。瘦肉易熟，提前十几分钟放入即可