酱小土豆咸菜的做法步骤如下:
1.第一步将小土豆、香菜、豇豆洗净,精良切大段,小土豆上的泥巴尽量泡软,比较容易洗漏弯净;
2.将锅内油加热,加入花椒、八角、葱、姜、五花肉、肉皮,翻炒至金黄;
3.加入生抽、料酒、老抽、翻炒。简单几下就好;
4.加入小土豆翻炒;
5.加入温水,盖过土豆即可,盖上锅盖小火,大约四十分钟左右;
6.离出锅大约20分钟左右,下入青菜,等熟了就可以出锅了。
酱小土豆咸菜的做法步骤如下:
1.第一步将小土豆、香菜、豇豆洗净,精良切大段,小土豆上的泥巴尽量泡咐搜信软,比较容易洗净;
2.将锅内油加热,加入花椒、八角、葱、姜、五花肉、肉皮,翻炒至金黄;
3.加入生抽、料酒、老抽、翻炒。简单几下就好;
4.加入小土豆翻炒;
5.加入温水,盖过土豆即可,盖上锅盖小火,大约四十分钟左右;
6.离出锅大约20分钟左右,下入青菜,等熟了就可以出锅了。
主料
小土豆15个答如慎豇豆1把
芹菜1把小辣椒6个
葱1颗生抽小半碗
海鲜酱油1碗糖小半碗
盐2勺十三香2勺
酱小土豆咸菜的做法步骤
1.需要的材料
2.需要的材料
3.放油后放糖熬糖汁然后放入小土豆
4.炒成这样装入容器
5.不用再放油,直接把豇豆放在刚才的锅里
6.把豇橡世豆炒好后,装入容器,把芹菜炒熟,装入容器
7.把豇豆放锅里撒上一层葱花一勺盐一勺生抽,两勺海鲜酱油(酱油是大勺量)
8.在放芹菜,在撒上一层葱花,盐,海鲜酱油
9.在放入小土豆,撒葱清敬花,海鲜酱油
10.最后放辣椒,撒葱花,一层一层摆好
11.放两碗水开炖,大概炖35分钟,闷15分钟出锅
12.成品!好吃啊,太下饭了
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