虾尾怎么做好吃又简单还不辣

虾尾好吃又简单还不辣的做法如下：
1、用料：龙虾尾2斤、花椒约20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、姜片3片、孜敬败然粒1勺、油50克、洋葱半个、酱油35克、老抽10克、料酒15克、陈醋10克、白糖10克、水适量。禅兄
2、香而不辣龙虾尾的做法：大蒜切成末，洋葱切块，大葱切段，姜切片亮袭颤。取一半大蒜，一半洋葱，大葱，姜片，花椒，孜然粒，放入碗中备用。

3、热锅，加油，油热后放入备好的这碗葱姜蒜啥的，煸炒一会。
4、加入龙虾尾先翻炒一会，再加入酱油老抽料酒醋糖翻炒一会，加水进去，刚刚没过龙虾就行，大火煮开转中小火炖一会，继续炖到水快没了，加入剩下的一半洋葱和蒜末，翻炒均匀关火即可。

步骤如下；
1、把姜切成末，大蒜切成蒜蓉，蒜蓉切好后分成两份（也可以用蒜蓉酱代替，新切的蒜蓉会更香），葱白切段。第1种做法（家常）虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出。第2种做法锅里宽油烧至七成热，虾尾下锅炸约一分钟，捞出控油。
2、用游消水冲掉浮沫，沥水。如果油炸的虾尾，直接捞出控油。锅中放返敏油，下入姜末、蒜蓉（蒜蓉放其中的一份）、葱白段煸香。
3、倒入龙虾尾翻炒。喜欢吃辣的可以放一点红米椒。下料酒，适量蚝油，提鲜调味儿，再继续翻炒几分漏磨枝钟后倒入另一份蒜蓉翻炒均匀。

家常虾尾简单做法如下：
主料：虾尾。
辅料：油、盐、料酒、姜丝、花椒油、大蒜头、紫苏、豆瓣酱。
1、用姜丝坦弊好、卜判料酒、盐腌制虾尾半个小时去腥味。
2、过滤腌制后的水分，放油爆炒数分钟。
3、继续放入新鲜姜丝、花椒油、桂皮、豆瓣酱爆炒。
4、放入适量水焖，淹过虾尾最适宜。
5、放入大蒜，让蒜香味融入让铅其中，最后放入紫苏，装盘。