芝士煮面条的做法

芝士也就是我们所说的奶酪，芝士不但好吃，而且营养价值很高，富含丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养物质，对于身体有很多的好处，所以芝士是现在非常受欢迎的一种食物，那么芝士煮面条的做法是什么呢?
芝士煮面条羡雹的做法奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体旁派毁食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶;就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
主料：面条适量、芝士片一片(可酌情增加)、辣萝卜干。

1.准备好面，芝士片，装盘的碗。
2.面过水，准备好，下锅。
3.在面煮的差不多时，下一片芝士片，一板面，一片芝士片足够。水不要放的太多。
4.等芝士片完全融化，搅拌一下，再煮一分钟左右。
5.装盘～香浓的芝士面完成啦，不加任何作料也是够浓够香够咸。可以根据自己的喜好加些蔬菜，鸡蛋，火腿，超简单创造美味～
孕妇能不能吃芝士怀孕期间的膳食应该是由多样化食物构成的平衡膳食，没有特殊的食物禁忌，所以孕妈妈可以吃芝士。芝士是一种发酵的牛奶制品，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪和维生素等营养成分。由于芝士的制作过程需要经过微生物的发酵，在凝乳酶和蛋白酶的分解作用下，蛋白质会分解成氨基酸、肽、胨等小分子物质，更容易被人体消化和吸收。另外，由于芝士加工工艺的需求，会添加钙离子，使得钙的含量增加。总之，芝士可以作为一种很好的蛋白质和钙质来源，供孕妈妈选择食用。
女性在整个孕期可以适量的吃些芝士。其所含有的营养物质对孕期健康有益处，能够促进孕期新陈代谢，还可帮助补钙，对孕期女性自身和胎儿都有较好的保健作用。尤其是芝士中所含有的钙元素丰富，此物质是保证胎儿健康发育中骨骼和牙齿形成的基本原料。若孕期缺乏钙质会使胎儿出现发育迟缓，并且出生后的婴儿也多有营养不良现象，所以合理吃点芝士，对促进胎儿健康发育有帮助作用。
但是也注意芝士中含有的脂肪和蛋白质营养也较为丰富，若在孕期使用过量也容易造成身体过度肥胖，还有可能孕育成运备巨大儿，这对将来分娩生产和新生儿健康均有不良影响，所以芝士虽营养价值较好，但在孕期也要合理食用。另外，女性在怀孕期间还要注重营养均衡，所摄入食物要多元化，不挑食偏食，以保证各种营养能满足孕期需求。

虽然说芝士意面是西餐的经典菜式，但是自己在家也能够很快作出芝士面条，做出来的面条带有芝士浓郁的香味，受到孩子的兄嫌青睐，但是也有人不了解芝士面条所用的材料和做法，没有准备就没办法做。那么，芝士面条的做法是什么呢?
芝士面条的做法做面条的配方一般都是面粉，水或鸡蛋再加点盐，但也有不少花样添加在里面，如胡萝卜、菠菜等的蔬菜做出不同彩色的面条，我心心念念想做的面条其实也没多深奥，就是加一片芝士，是兆乎不是毫无悬念呀，但是面条加了它，钙质会加倍，对付不爱喝牛奶的人可以考虑这种做法。
食材：意大利面 50g、大蒜3瓣、培根100g、芝士粉适量、橄榄油适量、酱油1勺、盐适量、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量
做法：
1、烧一锅开水，最好用深一点的汤锅煮。然后加一小勺食盐进去，加盐的作用是给意大利面加点底味。
2、把意大利面放进锅里煮8-10分钟，今天用到的是细圆的意大利面，煮到什么程度可以自己试，找自己喜欢的硬度即可。族尘悉
3、把煮好的面捞出，无需冲冷水，只需加一勺橄榄油，然后把面拌均匀，橄榄油的作用是防止面粘在一起。
4、锅烧热，加入橄榄油，没有橄榄油的话可以用玉米油或者花生油。然后把蒜泥加入，小火煸炒出蒜香味。
5、然后加入切成小块的培根，煸炒至金黄色。培根最好煸炒成有点焦脆的程度。这样吃起来更香。
6、把煮好的意大利面放入，翻炒均匀，然后加入黑胡椒碎和欧芹碎。如果有新鲜的欧芹更好，味道更加清香。
7、然后加一勺酱油，把意大利面翻炒均匀。如果发现面条在翻炒过程中太干，可以加点煮面水，因为煮面水里含有淀粉，不仅可以给面增加一些汤汁，也可以增加酱汁的浓稠度。
8、出锅前把芝士粉撒在面条上，拌匀即可。
孕妇能吃凉皮担担面吗其实孕妇是可以吃凉皮担担面的。凉皮担担面是用大米或者是小麦制作而成的，主要的成分是淀粉。凉皮担担面之所以好吃是因为这种食品的调料独特。调料有食醋、辣椒等，刺激性强。很多人就是看中了凉皮担担面的刺激性才会喜欢它。但是刺激性过强的食物不太适合孕妇吃。
而且凉皮的营养成分不高，成分里面有明矾。明矾吃多了，对孕妇的身体不利，可以导致老年痴呆，而且容易造成胆汁淤积，其实是一种不太好的食品。
要是孕妇想吃担担面最好是自己家里来做担担面，面要尽量煮的时间稍微长一点，这样更容易被消化，汤汁要尽量做得清淡一点;里面还可以适当加一些鸡蛋、绿色蔬菜、胡萝卜等辅料，让担担面的营养更加丰富一些。
另外，要注意孕妇的主食不能经常吃一样，面食和米饭、粗粮要搭配着吃，这样才能够保证孕妇摄入的营养更加全面。

你问对人了，我特别喜欢吃奶酪，后来找的第1份工作也是来了奶酪店。现在把具体的方法放出来，希望对你有帮助。
正规店的做法：
1.先将熬制奶皮剩下的鲜奶，或经过提取奶油后的鲜奶，放置若干天，使其发酵；
2.当酸奶凝结成软块后，用纱布将多余的水份过滤掉，放入锅内慢煮，并边煮边搅，待其呈糊状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份；
3.把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成不同形状；
4.苏玉梅奶酪做成后，放置在太阳下，或者通风处，使其变硬成奶酪干；
6.放置几小时后，苏玉梅奶酪即可食用。
最方便的做法：
1、鲜奶和淡奶油倒入锅里，搅拌均匀。
2、盖上盖，中小火加温。
3、在牛奶烧开前关火。
4、加入柠檬汁搅拌均匀，静置20分钟备用。
5、纯棉过滤袋撑开在容器口，倒入做好的混合液。
6、扎紧挤压过滤袋，将乳清和奶酪固体分离。
7、将过滤袋封口，放入容器中。
8、用重物压1小时左右，使奶酪成形。
9、成形后的奶酪密封冷藏过夜即可。
在家我自己制作的方式：
主料
牛奶500毫升
柠檬汁25克
辅料
盐1克
自制奶酪的做法步骤
1.牛奶2盒，倒入锅中，小火加热，我用的是400W的小电饭锅加热的。也有人说最好隔水加热，牛奶不易煮糊。
2.牛奶加热到60℃左右，没有温度计的，可以用手试一下，感觉有点烫手就好。
3.加入柠檬汁。没有柠檬汁败知用白醋也行，用量差不多。
4.搅拌1~2分钟。可以看到，牛奶中出现了许多絮状物，这就是奶酪了。
5.盖上盖子闷20分钟，让乳蛋白继续与柠檬酸和枯告反应。
6.取一个较深的容器，架一个筛网，铺上双层纱布，把反应好的牛奶倒入纱布，滤去水分，滤出的水分就是乳清，也是很有营养的物质。
7.用纱布把滤出来的奶酪包好，压上重物以便滤出更多乳清，放入冰箱冷藏沥水一夜以上。
8.准备一盆凉开水，把结块的奶酪放入水中清洗，洗好后再倒入纱布压上重物冷藏一夜以上。这一步是洗掉过多的酸味，不介意酸味的，也可不洗。
9.把沥干水分结块的奶酪放入小碗中，撒上1克盐，用刮刀搅拌均匀。加盐还是为了中和酸味
10.包上纱布整形，密封冷藏保存。
11.用自唤明制奶酪做的奶酪冻，我家宝贝说很好吃。