青岛有哪些知名美食？望推荐感谢？

推荐一个很出名的特色小吃，西镇臭豆腐。它家的店在汶上路，距离青岛火车站不远，走过去在十分钟以内。它家的臭豆腐味道微臭，用油炸透，口感极脆。搭配上特制的辣汁，一口下去满足感很强，和常见的油炸臭豆腐区别很大。值得一试。

你好，作为一名青岛资深吃货，我想我还是可以有一定发言权的，青岛虽然没有像北京，烤鸭，天津大麻花，这样，的代表性小吃，但是青岛的地方菜特色还是有不少的，那么就让我来给你介绍一下，

1、流亭猪蹄，很多外地人来青岛走的时候都会去买，就在流亭机场附近，有一家叫复盛的大酒店，他家就是靠这个发家的，反正我觉得她家的猪蹄是青岛最好吃的，也是青岛名小吃之一吧。

2、郑庄脂渣！作为一名资深肉食动物，这是我的最爱，脂渣其实就是五花肉放锅里炸，靠出肥油来剩下的那些肉，非常香，你不要怕不健康，现在都是通过，冷轧技术做的，可以安心食用；

3、海鲜水饺：一般是鲅鱼口味，很多店家还研发出了，黄花鱼水饺，墨鱼水饺，虾水饺，海参鲍鱼水饺等等花哨的吃法，如果你是外地游客，推荐你去船歌鱼水饺或者开海，都是有青岛大品牌品质保证的，而且价格也不贵。

4、王哥庄大馒头，这是舒淇都拿着拍过照，大的比脑袋还大的那个，可以当本地特产带回去给大家吃吃！最近还成了青岛美食界的网红！据说做这个的老大爷年入70万，不过后来好像辟谣了。

青岛还有不少苍蝇小馆和特色小吃数都数不尽，如果有兴趣，欢迎大家来去补充，我也会继续整理，欢迎关注！