幼儿园美食节该给孩子准备什么吃的

幼儿园美食节活动整体方案 为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加

幼儿园美食节活动整体方案 为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。 一、具体负责人:田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会 二、各项准备: (一)物品准备: 1 、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】 2 、小班制作食物:汤圆 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】 中班制作食物:水果拼盘 餐具【自带一把水果刀,一个盘子】 大一班制作食物:饺子 餐具【筷子,碗】 大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀 】 3 、各班桌子凳子如数准备: (二).场地准备: 厨房用具的摆放及场地环境布置 三、活动流程: (一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。 (二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。 (三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴) (四)9:10美食节活动开始。 1、主持人致活动开幕词。 2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。 3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。 4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。 5、各班有序退场: ① 根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。 ② 到教室后再次清点幼儿人数。 四:活动注意事项: (一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。 (二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。 (三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。 (四)活动结束,全体教职工整理场地 注:后附各班级详细方案 小班活动:暖暖亲子情 小小汤圆甜 一、活动宗旨: 结合小班幼儿的年龄特点,开展“暖暖亲子情 小小汤圆甜”亲子活动。 二、活动目标: 1.通过搓、包、捏汤圆的活动,培养幼儿的动手能力。 2.在亲子协作过程中,享受劳动的成果,分享亲情的快乐。 三、活动时间:2014年12月中旬 四、活动地点:幼儿园操场 五、参与人员:小班全体老师、幼儿、及全体家长 六、活动准备: 1.邀请小朋友妈妈来园,并用通知形式向家长告之活动的安排。 2.一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。 3.礼物、音乐 七、活动过程: 1.教师致欢迎词,讲解目的,汤圆的做法; 2.家长和幼儿做汤圆(和粉、搓汤圆)播放音乐。 3、将做好的汤圆送给煮食的家长 4.吃汤圆、自助餐齐品尝 5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃,并送上一句感恩的甜甜话。 6.合影留念,结束活动。 中班水果拼盘活动方案 活动目的: 1、了解、认识各种水果,感受多种水果组合在一起产生的形式美,色彩美。 2、通过亲子探索活动,让幼儿了解水果拼盘的制作方法,学会和父母一起制作水果拼盘,进行一场水果拼盘比赛。 3、在活动过程中,敢于亲自动手尝试制作,体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。 活动地点:幼儿园操场 活动时间:2014年12月中旬 参加人员:本班保育员、教师、幼儿和幼儿家长 活动准备:大果盘.砧板.水果刀、牙签、一次性手套(水果:火龙果、香蕉、苹果、葡萄、橘子、西瓜) 活动分工: 1、操作需用的桌子、凳子由家长委员会成员负责,本班教师及保育员协助。 2、教师讲解操作方法及规则,家长参与幼儿分组进行水果拼盘比赛。 3、比赛过程由本班教师维持现场纪律。 4、比赛结束由本班保育员清扫现场。 活动流程: 1、根据本班实际参与人数进行分组。 2、本班教师宣布参赛规则。 3、作品评比。 4、自助餐品尝及照相留念。 5、清理现场。 比赛要求: 1、水果的数量限量、盘数不限。 2、参赛作品必须美观具有形象性。 3、现场制作,讲究美、营养、卫生。 4、自备辅助工具。 奖 项: 评出小组一、二、三等奖、参与奖。一等奖奖品蜡笔、二等奖奖品橡皮泥、三等奖奖品颜色笔、参与奖奖品彩色铅笔 评比规则:由评委和全园教师投票选举,依次按照票数多少选出名次。 评委:到场嘉宾、李琼、张琴、杨仕凤及教师 大一班 “包饺子”活动方案 一、活动主题: 饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班决定举行“包饺子美食”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。 二、活动目标: 1.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动丰富孩子体验,提高动手实践的能力。 2、增进父母与孩子之间的情感。 三、活动时间:上午8:30——12:00 四、参加人员:大班全体老师和幼儿及幼儿家长 五、活动准备 : 1、材料准备:饺子皮、饺子馅、蔬菜、水、盘子、调味品 、一次性碗筷等。 2、活动场地:幼儿园操场、音乐、锅灶 六、活动设想: 1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。 2、在老师指导下,本班幼儿分成几个小组,各位老师及家长作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,共同品尝饺子。 七、成果形式: 交流体会、品尝饺子 、分享劳动成果。 八、活动要求 1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。 2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。 九、注意事项 1、提醒家长在煮饺子环节注意安全防开水烫、防火等 2、煮饺子时注意幼儿碰到开水、吃的时候要按班级顺序进行 3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑 4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。 大二班美食节活动:油炸速食 活动目标: 1、在这个活动中,我们让大班的幼儿来当活动的小主人,在美食节那天,学做“小厨师”,自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享,庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。 2、同时,在筹备的过程中,我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机,让幼儿自主地参与到活动中来,从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。 活动宗旨:参与、操作、品尝、分享 活动时间:2014年中旬 活动准备: 1、利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。 2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文字记录。 3、调味用品、食用油、锅灶,儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。 4、地点:操场 活动过程: (一)了解本次美食的东西。 教师讲解本次实物的品种,大致说说他们的做法,每一种做法又会有不同的口味,提升幼儿对食物的兴趣,讲解此次油炸素食的制作方法及流程 (二)分配四位家长分发制作材料 (三)幼儿与家长协作穿签,将准备好的生食品串成串 (四)教师巡回指导 (五)将做好的成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟 (六)将炸熟的食物由指定家长送至成品区 (七)班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动 注意事项 1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全,防插伤手或他人 2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等 3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑 4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。

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