能不能晒一晒你最喜欢的家常菜,和大家共同分享?

谢谢邀请。我最喜欢吃的家常菜是青椒炒肉。青椒炒肉。拌着米饭吃特别美。青椒炒肉。
主料,青椒。猪肉。
辅料,胡萝卜
调料,味精,鸡精,盐,生抽。料酒,水淀粉。白糖,葱姜蒜
制作过程。
1,将青椒切成丝

谢谢邀请。

我最喜欢吃的家常菜是青椒炒肉。

青椒炒肉。拌着米饭吃特别美。

青椒炒肉。

主料,青椒。猪肉。

辅料,胡萝卜

调料,味精,鸡精,盐,生抽。料酒,水淀粉。白糖,葱姜蒜

制作过程。

1,将青椒切成丝儿,猪肉切成丝。猪肉加料酒,盐。水淀粉腌制一下。葱切葱花姜蒜切成片。胡萝卜切片。

2,锅烧油。将猪肉丝滑熟盛出。

3,锅烧油。葱姜蒜炝锅儿。下青椒猪肉胡萝卜。加味精,鸡精,盐,生抽,料酒,白糖。翻炒一下。出锅前记得勾少许芡汁。

4,出锅装盘儿。

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