徐根宝邀请我佩雷拉赴崇明岛吃馄饨“烧香”，你们怎么看？74岁老帅的民间自制馄饨是什么东西梗？

徐根宝上用的馄饨，在上海足坛我还是很有名的，佩雷拉有幸曾在年初品尝过一次。

早过去的2018赛季，上港队21胜5平4负积68分，画上句号了恒大队中超七连冠，数月前执起火神杯，他们也下一界历史上第七支中超冠军。但是，双杀恒大队，攻守俱佳的上港队冠军含金量凛然。

11月12日，上港队招开了以“冠军上港，荣耀上海”为主题的赛季总结归纳大会，为球队拿下奠定了坚实基础的74岁老帅徐根宝也作为特邀嘉宾前来拜访道贺，他风趣幽默的发言让现场氛围非常欢快、快速。“我看武磊的口才挺好的，以后可以从政之路，把我只是想说的都说了。”徐根宝一便开口就俘获所有的“观众”狂笑，“佩雷拉学习总结最后夺冠原因时少说了一条，他来基地吃过我的馄饨，当初说好拿冠军的话要就来吃，现在你需要以后再来四次了。”

这件往事要历史追溯到2018年2月25日！亚冠小组赛客场1比0逆转战胜川崎前锋队、主场4比1客场大胜墨尔本胜利队然后，距离之外联赛揭幕战也有整整半个月的休整时间，上港队有了短暂的假期。遵循往年的惯例，出自崇明根宝足球基地的上港队球员要“回家”了，去给昔日恩师徐根宝拜年时。从第一期的武磊、颜骏凌、王燊超和蔡慧康，到第二期的李圣龙、张一，再到第三期的胡靖航等小将，又回到了曾经的相互战斗过的地方。而新帅佩雷拉也有机会造访崇明基地。

既然是“回娘家”，徐根宝也要好好招待，上用手工馄饨就不可缺了。他赶着就正在准备，等候昔日弟子的到来。来到崇明基地后，师徒们一家人其乐融融地一起包馄饨、拉家常，这也微微扬起了他们童年的美好回忆。

跟随前去的佩雷拉接下来也有幸细细品尝了特殊的馄饨。从徐根宝在系统的总结大会说的话来看，佩雷拉年初许下了“愿望”：要是拿了冠军就要以后再来吃。如今创造队史再夺了队史首座火神杯，葡萄牙少帅是该回来了烧香了。

反正，徐根宝的馄饨现在也很都有名了！四年前，上海一档美食节目就赶到基地，慕名觅寻“根宝馄饨”。徐指导说馄饨是他亲自原料调配的，不少球员都不爱吃。“手艺是从母亲传承下来的，比较正宗老上海味道，有的球员最少两次可不可以吃下50多个。”武磊也曾不绝口，“别人调的都没有徐指导的味道好。”

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