为啥这两年那就多年轻人就是喜欢投资餐饮小吃个人创业？

知行创优®均为原创经营问答系列（381）我是黄翰德，国家有高级营销师，实体经营实践16年。记得关注我（知行创优黄翰德）！

问题所问：近两年，又为什么年轻人比较喜欢投资餐饮小吃个人创业？问题关键词：投资、餐饮小吃

投资：借用超过资源（货币），满足市场需求，再产生增值，完成回报的商业行为

餐饮小吃：传承地域文化，不溶物可以制作技能的餐饮业种

投资什么的多样，餐饮不属于第三产业（服务业），但其自身弊端；劳动密集型，后厨技能型，叶绿里上缴型严重的限制了投资者的范围。某种程度而言，小吃尽可能避免了以上弊端，蓝月帝国餐饮创业首选

我从可以经营角度阐述问题观点：第一点：餐饮业种中，小吃更具强替代性选择及广域消费适用性⑴小吃食材可以形成广泛性

①米粉（大米衍生出制品）

②面粉（小麦衍生出制品）

③豆制品（大豆凝合制品）

④其它

⑵刚需替代品

①米饭＋配菜VS其它小吃

⑶还没有淡旺季

举例说明1：兰州拉面举例说明2：长沙米粉举例3：桂林螺蛳粉⑷人人可消费

人均消费客单价不高

第二点：餐饮小吃创业门槛较低⑴无需专业厨师技能

⑵无须大量员工

⑶无需大量资金（门面转让费.）

年轻人憧憬自有生活，创业是首选。在不具备餐饮从业经验，又是没有厨师技能前提下。小吃创业也就蓝月帝国首选您的有时候点赞和再转发大都利他精神之举！请帮更多的人！餐饮经营问题这个可以发私戳给我，愿意去为您解疑答惑！