南昌一些不被人知的街边小吃,你从来没吃过几个?

经常会为了一家小店,路上花上个好久,排队再等半天,路边上搭个桌子随便坐,脏破小的环境,有时候甚至还谈不上什么服务受气,可是在吃到的那一瞬间,就会忘记了多有,大呼过瘾,忘乎所以。每次被问南昌有什么好吃

每天都会是为一家小店,路上花上个好久了,拿号再等一会,路边上搭个桌子随便坐,脏破小的环境,有的时候哪怕还谈不上什么东西服务受窝囊气,可惜在吃到的那一刻,是会忘记了多有,看得十分过瘾,忘乎所以。有时候被问南昌有什么好吃啊的,也许是你的回答时总其实没什么好吃啊的,其实不然,在大南昌另外很多很多很多很多比较好吃的,一下子让你讲,可能你讲不出,毕竟也是融合在一起到了我们的日常生活中。

章记夫妻烧饼

地址:珠宝街中段;酒店级别:3-5元

早就在不在珠宝街卖了17年的章记夫妇,可以算南昌人心中的“老字号”了。只不过它连个门面也没有,就两个小摊,但半分不影响大它的知名度,很多人都慕名,只为那一口烧饼!

全都每次来去买炸油饼都要等好几个人拿号,论是慕名而来的吃货,应该住的地方旁边的大爷大妈,偶然路过都会买一个都带走。饼主要的材料那是肉,猪肉剁成肉碎,原滋原味。

玉女峰

地址:上海北路48号;同仁居:10元

面积10㎡,看名字就能猜到是一家狭小的店,一个不小心就走出了。它是由一个幽黑的过道扩建而成,里面的宽度,只容得下两个人背靠背躺着,但也丝毫不影响它的美味,总有人排着队在门外的桌子上坐下吃饭除了我~

店内环境不算好,但出品却难悦皆碑。小吃的分量都更加足,性价比很高。炒饭和汤里的蛋都相当多!米饭真的是颗颗分开,个人不喜欢不加配料的蛋炒饭,原汁原味的内带酱香的饭吃起来有小时候的回忆。猪肝汤无论猪肝还是蔬菜,都很比较新鲜。这里的食物也没大饭馆里花哨的摆盘,也还没有很多中高档的食材,只不过吃起来是给人一种家的味道!除开,他们家的泡饭和炒粉也可以试一试。

小平夫妻粽子

地址:棉花街与象山南路交叉口西100米;人均:4元

那几家粽子店的生意相当好,买的人也灰常多,是排队拿号买的。万寿宫珠市小学旁边一条小街上的小平夫妻粽子在南昌的名气你不多说,各位当然都没吃过,一家小推车的摊子能在南昌市场傲然屹立这些年来确实是有理由的。这里的粽子价格便宜啊,选择相当丰富。

他们家是手工包制的粽子,所以不论是食材还是粽叶大都新鲜的西瓜的。我个人肯定最比较喜欢板栗蛋黄粽,里面有一这座蛋黄,不单松沙可口,但是香气浓郁!

拌粉师

地址:新桃路与北京东路交叉口;同仁居:10元

对于爱吃汤粉的叨叨叨叨妹,走进那几家店就好象不能找到了宝贝差不多。小小的店面内很幽深,位置也很很拥挤。

不过这家还行拌粉,嘚啵妹应该想强烈推荐推荐他们家的汤粉,特别是榨菜肉丝汤粉,别有一番风味。汤很鲜,榨菜肉丝满满的一堆,那可真绝杀!

老万蚌壳

地址:上海南路南昌橡胶厂区内城东学校旁;酒店级别:24元

面积15㎡,追踪在居民楼里的小店,却有有所的美味,位置很是躲藏,必须花点心思找;临时用搭建中的屋棚,摆放杂乱的桌椅板凳,就这么只要能坚持开了20年!

小小的门面,老板很技巧娴熟地在忙着着,蚌壳彻底清洗的很彻底干净,也没泥沙,各个壳子里都是肉。一入口先感觉到的是,浓烈鲜甜又带着过于辛辣的汤汁。之后是汤汁包裹的蚌壳肉,滑软香艳;汤汁和肉相互被吮进嘴里,香辣爽嫩,满口生香爽了极了!

老太婆小吃店

地址:东湖区下水巷48号(建德观附近);人均价格:40元

小小的店面,只能一个大厅和小间。这座店面简单的很破旧,不过却人气丝毫不增加。老板是一位老奶奶,55岁的时候才开了几家小吃店,到如今她已85岁,这家店就在这里安稳地待了25年了。如今,她已不再亲自下厨做饭,将小店留给了儿女操心,只不过每天晚上都会来转一转。

炖牛腱是这里的头牌,一定会会直接出现在每一位食客的桌上。端上桌的时候还腾着地热气腾腾的,用筷子戳一戳,就能能够感觉到它充足的弹性。

春洪猪血粉

地址:东湖区包家巷口;6人餐:10元

几乎的南昌市井味,几家猪血店开了几十年,现在人气那就这般旺,那是只不过一直都靠味道取胜。春洪的猪血和牛肠保留了老南昌最各种的风味,屠宰场凌晨送回来的化淤还冒着香气,替不让血小板瞬间凝固影响大口感,要先洒上盐,后再分碗安装好。血红的液体泛着蓝光,大锅里装满的滚水,热腾腾。

猪血粉鲜嫩可口吃上块总觉得全是入口即化的口感,细粉滋溜一下嗦入嘴里。

小店烧烤

地址:小南门人家斜对面;同仁居:8元

老板曾经是广州五星级酒店主厨,在这条小破街上开小店,卖烧烤。听名字就明白店家很懒,连名字都懒得理想。店小,就叫小店。

店不太大,小孩子气的老板,傲娇的规矩一点相当多:好吃的食物,便是以食为本,对食物有诚意。店内虽小,菜品却相当多,口水鸡、拼身刺、烤翅、烤牛肉……这里还这个可以自己烧烤,味道确实不错哦~

老闵田螺馆

地址:建德观街132号(近南昌市第八医院)

味道还是那两个味道,我还是仍旧的霸气,三天只开业4个小时,绝大部分菜稍微比以前些偏少,但人气还是仍然不减。

花蛤和鸡脚都是让我这样的吃货吃的停不下来,入口即化动人的感觉。咸香鸡腿也算份量缩水变形比较好列害,还好味道还在。

一品鲜

地址:八一广场

这里吃饭只有中午进来,12:30才可以不让你点餐时,要是你饿我建议你你提前一两天买点吃的,这家的老板一直都是这般“霸气”,规矩也多,你必须不提前定位子,也没座位,你要是发邮箱实在不行的话就是要钱到隔壁去坐了。

酸奶玉米比较独有新鲜的苹果,但是偏爱辣的我,越来越花蛤和凉拌海蜇这个可以带来的辣到爽的感觉,那就是以前空壳一点多了点。

整天大饼

地址:孺子路与象山南路交界口

南昌名动在外的烧饼,除此之外小程,要数火到没朋友的天天大饼。老板也而且傲娇,一天24小时,只营业五小时,去晚了就没有了…店里面只有三样东西出售时,全肉饼,5元个,韭菜饼3元一个,韭菜盒子1元一个。那就是这三样东西却让人排长队。

渔粉时代

地址:高新区创新一路绿地中心;同仁居15元

干净整洁的一家店面,店内空间也不是比较大,几个4人小桌。那几家店位置特有荒僻,人流量并非很多。但的确值得一来。

渔粉时代这个可以说得上是被被赞誉南昌渔粉餐馆界的爱马仕!超拽!鱼必然会是现杀!粉是手工装米粉!所有的食材全是当天采购!来这里吃饭不,鱼粉必点!这是一对老人家夫妇开的店,很友善,也很不错回话。

和别家完全不同的是,他家是很难见到的鱼粉,鱼片很嫩很新鲜,鱼汤都这个可以喝掉光。

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