炎炎夏日有有什么开胃小吃吗？

你好，很高兴解释这样的问题。

炎炎夏日，胃口肯定并非挺好的，分享分享个酸酸甜甜的开胃小菜——糖醋味藕丁，酸甜脆嫩爽口，做法简单，厨房小白也能随意一切搞定。

准备食材：藕、老抽、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉、葱花

制作方法：

①藕去皮切丁，打算少量的葱花。

②藕丁开水下锅，焯水后备用。

③糖醋汁：老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐少许

淀粉汁：淀粉1勺，加冷水调制备用。

④起锅放油，油热下入藕丁翻炒，组建糖醋汁，翻炒均匀。

⑤加入到水淀粉，翻炒至收汁

⑥出锅前撒入葱花，装盘。

小贴士：

●焯一下水时间也差不多1-2二十分钟70左右，想吃脆点就少烫会。

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啊,谢谢邀请。鹌鹑蛋是一种“个子不太大，但营养价值极高的蛋类食品”。不过话又说回来，鹌鹑蛋的营养价值并不逊于于鸡蛋，鸡蛋是建议大家每天都要吃的一种食物，是对鹌鹑蛋而言，同时可以不重命名食用鸡蛋，营养价值较高，人民的接受程度也都很高。具体一点而言，每天都吃鹌鹑蛋相对于身体有何好处？食用鸡蛋时该注意哪些问题？

鹌鹑蛋有何营养优势？鹌鹑蛋是一种名为是可以和鸡蛋可以媲美的食物，鹌鹑蛋确实个子不是太大，但营养物质的含量少见丰富地。必须，两者相比于三种基本都供能物质（碳水化合物、蛋白质和脂肪）的含量，鹌鹑蛋中的含量和鸡蛋相差数很大；外，鹌鹑蛋中所含的维生素A、B族维生素包括矿物质铁磷钙的含量比鸡蛋还要高；正因为如此，鹌鹑蛋一向以来被大家誉为“能延年益寿佳品”。

可食用鹌鹑蛋对身体有何好处？

简单，要和大家强调什么，问及鹌鹑蛋相对于身体给予的作用，全部是不再去想营养物质的剂量的前提过来谈的，食物并不是食物，不可能修真者的存在治癌症的作用，绝对不可神话，也决不可迷信。

能提供能量，为活动和自学提供“动力”：

鹌鹑蛋确实是一种动物性食品，其中所含的减小部分碳水化合物、蛋白质和脂肪物质在进入到身体后会再产生能量，为人体的生命活动需要提供基础能量。

适当地的健脑益智作用：

鹌鹑蛋中多含相当丰富的卵磷脂和脑磷脂，比鸡蛋中物质的含量的要高出3倍以内，而它们是中级神经活动不可有了的物质。

正因为如此，你经常食用花生鹌鹑蛋这对脑力活动有着很主动积极的促进作用，说它是健脑补脑佳品再适合不过，见意学生这个可以偶尔会孕妇食用。

完全保护我们的视力：

鹌鹑蛋中成分相对于极为丰富的核黄素，其含量是鸡蛋的2.5倍，对我们的视力有着当然的保护作用。

以外这些除了，鹌鹑蛋中所含的矿物质铁元素、维生素D含量也都比较相当丰富；你经常食之对身体的机能也有促进作用。

整样吃鹌鹑蛋更健康？鹌鹑蛋含量丰富地，就是为了更比较靠谱的吸收，烧煮炖是最靠谱不的选择：

鹌鹑蛋和鸡蛋完全不一样，目的是能更好的吸收其中的营养物质，蒸鹌鹑蛋、煮鹌鹑蛋是建议您中,选择可食用的烹饪，吸收消化率极高。

油炸炒等高温烹调做出决定的鹌鹑蛋可是好吃一点，但是当能吸收，另外还很可能而高温有一种一些有害物质，不见意偶尔会可食用。

鹌鹑蛋虽好，可能限量；

和鸡蛋完全不一样，确实鹌鹑蛋中地的营养物质相当丰富，但也不建议您“要多吃”，等量代换其中的营养物质，建议您各位单日客流食用鸡蛋鹌鹑蛋的量不最多7个。

鹌鹑蛋，一种比较好的食物，个人建议您也可以常吃，更见意您要是健康可食用；另外，拒绝食用鸡蛋生鹌鹑蛋，回绝食用花生不几乎晚熟的鹌鹑蛋；替您的健康，请您现代科学尊重。

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