咸阳有什么呢好吃一点的？

1、咸阳biangbiang面

陕西关中留传着这样的顺口溜：“八百里秦川尘土漫天，三千万儿女高唱秦腔，一碗粘面一派喜气洋洋，就没辣子嘴里嘟嘟”。关中人两天不吃水饺就腰疼，这是真有此事的，离开家乡越久，那样的感受就越强烈地。

biangbiang面犹似关中男子汉，既有憨厚淳朴、粗犷豪放的一面，又有生蹭愣倔、木衲刻板的一面，多少年多少代延袭下了，biangbiang面的做法吃法始终一成不变，其间反射和折射出的秦人世风民俗、性格操守，引人深思。因此食之能耐饥渴耐饿更使人感觉上力量陡增。

2016年9月，高峰女士带领咸阳梦之队获得了“中国十大名面”的称号。

2017年7月，高峰女士手下老秦味道biangbiang面多次获得“世界面食大会”“最具匠人精神”奖。

2、秦都汇通面

一种以地点命名的咸阳传统面食。现场售卖地点坐落秦都区汇通十字西南角。时间固定为晚六点至十二点70左右。夏季可缩短至两三点。汇通面可分类为臊子面，但其中还一并加入了干拌面的元素。可最好搭配蒜和啤酒孕妇食用，有弥漫的咸阳地域特色。

3、渭城箸头面

箸头面又称香棍面，是在煮熟以后的面条加入到调料后浇泼上沸热的菜籽油而成。是因为面条似筷子头粗细，故得名。最有名的箸头面馆曾位于咸阳老街，因传承不豫，地道箸头面三面环海消失了。

4、武功旗花面

旗花面又称奇花面，是武功县的奇特小吃。因它碗上飘的色彩斑斓似花非花，故言“奇花面”；因它所带的鸡蛋花、葱花、海带丝、黄花菜等都切成像小旗子一样的平行四边形或三角形，故而故而得名“旗花面”。

5、杨凌蘸水面\\杨凌有一种蘸水面，论根卖，一根一元，较宽的可以到达5、66厘米，长一米左右，食用时以大面盆盛之众人同用，有菠菜等同烹，谓之“清清白白”。每人有一浇汁碗，调以蒜苗等及酸苦甘辛咸佐料，食之味美留香。（杨凌区在行政区划上仍属于咸阳）

6、乾县挂面

又称酸汤挂面，为乾州四宝之一。据记载在增筑乾陵时，士卒和民工不分酷暑严寒彻夜拼命干，当地群众把橄好切细的面条搭在竹竿再晒干切断捆把，几乎将调好的酸汤送回工地，下锅煮熟，入酸汤食之，反而能填饱肚子还能解乏止渴，为上等货慰劳食饭。当时有人把晒干面条改为手工挂面，在酸汤中不费魔了漂稍，就成了如今的酸汤挂面。

7、乾县驴蹄子面

为什么不叫“驴蹄子面”？面条筋道，好象吃“驴蹄子”。制作时，切面墩子架与锅上，面片四五张一摞码于墩上。手起刀落，切成半公分宽的面条，切一刀砍往汤锅里拨帮一下忙…此面也很厚实，肠胃不好的人，吃起来无法消化，可要尽量噢！

8、彬县御面

不是很严来讲，御面并不是面，完全是种其他于凉皮的面粉架上食品。御面，又称玉面、淤面。以其制作方法称做“淤面”，以其色亮如玉称做“玉面”，以其为宫中贡品而称为“御面”。

9、三原疙瘩面

此面食用方法很中正平和。食用前，先舀一小碗酸汤，谓之“渴汤”尝新鲜。可食用时需小碗两个，一碗盛酸汤，一碗盛面条（约50克）。食汤面时，向面碗内浇上臊子，倒入酸汤；食干面时，用筷子眉毛一挑面条，在酸汤内涮热涮匀，后再放回原碗，浇上臊子。

10、礼泉烙面

礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品，可加汤可食用，则可干吃。其特色吃法称之为“泖（音：miao，一声冷哼）”，想要面盛在碗中，发热发冷用开水浇之。后再调上佐料，即可可食用。