米其林餐厅,无疑是太奢华消费地,去的话你不太计较价格,吃的话都是以美味不优先,价格在其次。豉汁皇鹅肠是到店必吃的惊艳之作,酱香脆口,百吃不厌。锦绣乳猪烧味拼盘不单包含了招牌菜品秘制黑叉烧,有香脆的烤乳猪肉等烧味,味道相当丰富,寓意吉祥。外店里的鱼生与菠萝包都十分受欢迎,都给肚子安排上才不算真是不虚此行。最便宜的米其林餐厅基本都是优秀等级餐厅,大多数都是便餐。例如,如果没有您在香港直接添加好运的零食,两个人也可以吃一百个。像烤鹅完全不一样贮存,即数十碗烤鹅粉。通过两颗星和三星的级别,价格加足马力迅速下降。以香港的五家三星餐厅为例。芝士寿司的一顿饭要3000多港币。要是您想在以外几家餐厅吃得健康点,这样人均价格一千以上是不可少的。最赚钱的肯定是厨房做饭菜,但也要花了700多港币。不过,三星也有便宜啊。比如,这家札幌的法国餐馆モリーール(Molière)。最便宜的套餐仅含税2800日币,约合人民币140元。米其林星由一组被路由器之家“检查员”的“秘密食品代理商”来衡量。每次检查员去餐厅或酒店接受判断时,他都要隐藏地自己的身份并准备潜入住宿和评估中。他们所指的得分要素和餐厅的食物(60%),用餐环境(20%),.服务(10%)和葡萄酒组合(10%)。一家星级餐厅中一家餐厅的评级由N次品尝“美食秘诀”来客观评价+上半年12次访问+对米其林总部的评论。
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