周末咸阳有何比较好吃的推荐？

滨河路上的左岸巴街有好多好吃的，搓面、泾阳煎饼、牛肉烩面就这些，还有牛肉烩面家的海鲜烧烤也比较好的！

陕西咸阳是五谷为科、面食为主，来咸阳必赏美景首先我推荐西北风味面食，从肉夹馍、泡馍到biangbiang面、凉皮、锅盔等比较经典小吃，咸阳差不多不缺。咸阳市也有不少风味餐馆，来看下咸阳美食哪家最好吃，咸阳美食。

咸阳的老字号很多全是陕西风味小吃发展而来，其中面食那就是大家不得已尝的代表，老字号有如金字招牌，吃了没后悔过。

咸阳是陕西的第二大城市，和陕西完全不一样也肉夹馍受欢迎的通常地带之一，你看的到当地人单独的街道都有吧肉夹馍的踪影，去的必品小吃哦。

咸阳有很多陕西风味小吃店，价钱公道，味道等口碑也不错。不少小吃也有着较长的历史，到了这里千万不能错过那些个愉悦你味蕾的美食哦。

咸阳特色美食代表了地道的陕西美食风味，品类丰富，说起特色，咸阳美食大家有从来没吃过了吗？给大家介绍几道咸阳特色美食，都是当地人推荐一下的独特风味。

NO.1:油泼面

咸阳传统美食，色泽红润、香辣可口。

NO.2:烧鸡

咸阳特色美食，肉嫩离骨、醇香可口。

NO.3:辣炒虾尾

咸阳特色小吃，香辣可口、味道鲜美。

NO.4:御面

咸阳民间美食，口感软糯、味道香浓。

NO.5:锅盔牙子

咸阳特色小吃，薄脆软细、味道醇厚弥漫。

NO.6:浆水面

咸阳传统的美食，汤汁浓郁、味道香美。

NO.7:辣子蒜羊血

咸阳特色美食，美味可口，相当特别下饭。

NO.8:羊肉泡馍

咸阳传统美味，肉质酥烂、味道鲜美。

NO.9:蓼花糖

咸阳传统特色小吃，口感酥脆、味道甜美。

NO.10:馇酥

咸阳特色小吃，酥脆可口、油而不腻。

石子馍

石子馍是陕西关中地区流行的风味食品，又称砂子馍、干馍、打馍。做法是将小石子倒在锅中烧热，再把饼面埋入石子中煎至两面金黄即可，成品馍表面凹凸，留有小石子的形状。饼面所专用面粉中要组建油和盐（吃甜味的则放糖），还要配上新鲜的西瓜花椒叶及那些调味料，加工成馍坯。口味咸香干酥，易于消化，并且经久耐储藏，不易变质。石子馍在关中农村不光是偶尔会食用的平时要注意食品，也常应用于招待亲友，或作为产妇、病人的调剂食品。

泡油糕

泡油糕也被被称“泡泡油糕”，是三原县很有名气的传统特色小吃，其渊源可盛极于至唐代韦巨源的烧尾宴名点“去见消”（油浴饼）。泡油糕馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成，而原料面粉是用开水、大油烫煮的。用面包好馅料弄到油锅里炸，等面上相互泡便捞出。成品色泽金黄油亮，糕面蓬松，发有大泡，吃起来软腻甜香，入口即消。

biangbiang面

biangbiang面是陕西关中民间比较传统风味面食，泛指用关中麦子磨成的面粉，再手工擀进阶宽厚的面条。陕西有一句老话就是“油泼辣子biangbiang面”，即道出了面食的香，又外在表现了当地人对其的喜爱。biangbiang面擀厚切宽像裤带，吃时拌上油泼辣子和配料，即爽口又耐饥饿。“关中八大怪”里的“面条像裤带”那是指这种面。

乾县锅盔

乾县锅盔是乾县的地方名吃。据记载在为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时，因工程浩大而征用的数十万民工，吃东西成了问题。工匠们因陋就简用头盔烙馍，以致因此得名“锅盔”。千余年来经乾县人逐步改进，自然形成独具风味的食品。乾县锅盔是直径八寸、厚约六分的圆饼，呈菊花状，表皮酥黄微鼓，刚出锅的锅盔面香清香扑鼻。乾县锅盔的原因做工质量独特的地方，所以我久放不坏。再说陕西八大怪中所言的大如锅盖、厚达数寸的锅盔却又不是乾县锅盔，是大家的误传只不过。

西安美食街有很多，可是咸阳还也没无法形成拿来以美食为主的小吃街，也也算咸阳到处全是美食，吃不厌说不完的美食，假如你想吃回道的咸阳小吃，请移驾咸阳的大街小巷再试一下。

咸阳的餐饮街区比较多集中在市内的北门口十字周边。从北门口十字向北，是新兴南路的饮食休闲一条街，街道两旁食肆林立，各地风味和当地小吃皆有，种类繁多，以中档餐馆为主。从北门口十字向南，是北大街，顺着北大街始终那边走是中山街，即当地人说的“老街”，这里同时有很多饭馆，以低档更大众的小门面偏于，经营的都是当地悠久的传统的特殊小吃和平时要注意饭食，经济实惠，食客甚至全部是当地“乡党”。

咸阳十大美食

1、永寿安宫大麻花\\永寿县安宫桥大麻花主产监军镇安家宫村，生产的产品文化历史悠久。采用细白面，经两次揉制，再用菜籽油两次炸制而成。成品长尺余，粗如手臂，个大色亮，香味扑鼻，干脆直接清香爽口，宜于贮放，为馈赠、佐食之佳品。

2、普集烧鸡\\普集烧鸡有近50年的历史。色香味俱佳，肥而不腻，酥嫩可口，比较比较都有名。

3、三原蓼花糖

在明、清年间就开始制作,距今均四百年历史。以香、脆、酥、甜为特点,长期被人们列为馈赠亲友的精致食品。原料以芝麻、糯米、植物油、白糖偏于,工艺技术急切。

4、扶风鹿糕馍为汤式食品。选用比较低级糯米，经筛、捡、淘、泡、蒸后，并拌入铁筒曲母，用来当然温度储封发酵而成。以气味醇香、清甜质绵、耐饥止渴、益脾健脾胃而比较著名。

5、三原白泡泡油糕

由唐代佳点去见消(油浴饼)衍化而来。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的；面是用开水、大油烫熟的富强粉。糕面凸起泡泡蓬松,其味芬芳，入口即消。形状玲成晶莹透亮，如同巧制凌花。

6、乾县豆腐脑

乾县的豆腐脑多用河水泉水，近年来多用完全天然水可以制作，虽是半固体，但凝而不散，翻而不碎，用浅勺用力舀到碗中一片黑色，如双摺，则摺而不停。加上食盐、姜、蒜泥、酱油、五香醋、油泼辣子，真够两色相映，味浓鲜辣，引人联想食欲。

7、长武锅盔

出自于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整个结构呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，陶瓷带。尤其是吃的时候夹上红油辣子，那叫一个爽！

8、淳化荞面饸饹

搅团是该县独具的地方吃食，其中以该县西部的官庄、胡家庙等乡镇份外最著名。婚嫁丧葬、节日回谢、来客招待，常以吃饸饹为习俗。有民谣为证：“饸饹浇羊汤，油泼辣子极是香；吃在口中酿筋光，清炒热吃美名传。”“荞面饸饹黑是黑，筋韧爽口待贵客。”

9、锅盔牙子

它是咸阳浓重的地方有名小吃，事实上和肉夹馍有异曲同工之妙，不过馍更小、更薄、更脆。锅盔牙子选下等麦面粉和死面（不经发酵），揉成马蹄状（形状像荷叶饼，厚但是一分），上碳火炉烘烤，至表皮酥黄，内里熟后，横面切成两半，夹入秘汁卤肉。其肉质饱满不腻，瘦不柴，夹入饼中，咬一口酥脆溢香，肉入口即化，吃一个是夹齿留香，令人回味无穷，堪称一绝。

10、乾县挂面

乾县挂面手工可以做成,细、白、筋、光，面丝细匀，而且烹制时汤煎、油旺、醋酸，并以嫩韭菜、白菜心、鸡蛋饼切成碎末置汤中做“漂稍”，色、香、形俱佳。酒后食用鸡蛋，解酒开胃，让人浮想联翩食欲。