第七名:松茸
松茸之于日本人犹如松露之于法国人,被其为可食用菇中的极品美味。松茸要注意生长于中国、日本、韩国、美国、加拿大、芬兰和瑞典。其高级装备不光毕竟成长速度极慢,也毕竟采集困难。松茸否则的话张开的嘴巴蕈伞,香味变会内的大量流失,因为要在刚冒出头时连根掘出来,不需要采集人有相当丰富的经验。
第十名:威斯汀酒店百吉饼
外表感觉起来这肯定只不过一枚极其普通的百吉饼,而出身名门望族的它内里却倒有乾坤。纽约威斯汀酒店大厨FrankTujague在这只百吉饼里加入到了少量白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果冻,又有世界上最昂贵食材之一阿尔巴白松露的加持,身价也就上千块。
第八名:龙虾煎蛋卷
煎蛋卷做站了起来再很简单当然了,而纽约帕克艾美酒店Norma餐厅曾经的推出过豪华版的煎蛋卷。用6个鸡蛋摊成的蛋饼中加入了龙虾肉以及1058美元Sevruga鱼子酱,开宗立派了身价1000港币的龙虾馅煎蛋饼。这款蛋饼有简约轻奢版,只加入1盎司鱼子酱,售价100美圆。高上大版的煎蛋卷历史上卖出过12份,而轻奢版上半年大概卖出价格50份。
第八名:克拉夫特和牛肉眼牛排
日本和牛是世界最有实力的品质最杰出的的良种肉牛,其肉大理石花纹的确,又称“雪花肉”。最好就是的和牛肉产自神户,那里的和牛是用啤酒来自由采食的,而且在生长过程中会每天都换取按摩,以能保证肉质的软嫩。纽约Craftsteak餐厅一份和牛肉眼牛排的价格曾溶炎2800欧元。
第六名:孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱
孟买布拉西尔为英国电视节目《谁想成为百万富翁?》的取胜者设计了那道非土豪级别的菜肴,这道海鲜珍宝咖喱里下足了猛料,除开德文郡螃蟹、白松露、金叶子贝鲁加鱼子酱、镏金苏格兰龙虾、4个鲍鱼和5只鹌鹑蛋。
第四名:多米尼克?克罗拉007皇家披萨
多米尼克?克罗拉是两名苏格兰大厨,很喜欢用披萨来所创造的人物肖像。可是007系列电影的制作方却没委托他,他我还是决定人类创造自己的007皇家披萨。这份12英寸的披萨馅料除开用干邑浸泡后过的龙虾、用香槟浸泡一段时间过的鱼子酱、番茄酱、苏格兰烟熏三文鱼、意大利熏火腿、鹿肉和年份香醋。最精采是,披萨上面装饰了24
克拉的金片。
第三名:黑皮西瓜
黑皮西瓜是一种稀罕物,Densuke品种的黑皮西瓜则更为罕见,仅产自日本北海道。这样的西瓜你是哪收获期的产量只有几十个而已,我之所以如此贵得要命,除了产量稀少,还毕竟其硬度和脆度太完美,三是它的甜度根本就是无人能比。个17磅的Densuke黑皮甜瓜价值6100欧元。
第三名:夕张王甜瓜
不比超市里堆积起来如小山的甜瓜,夕张王(Yubari
King)这个可以算是甜瓜界的贵族。它是消费者们可望不可求的灵材甜瓜。就是为了的销售这些甜瓜,甚至于规模盛大了专门买的拍卖会。2008年的一场拍卖会上,总共100多个产自日本夕张市的甜瓜,其中最完美无暇一个以近23000美圆已售出,出手的买家是一位海鲜餐厅经营者。
第二名:艾玛斯鱼子酱
艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的十分稀奇的食物。鱼子酱本就是金贵的食材,但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价飞涨。想能找到收购这样的鱼子酱的商店都仿若“海底捞针”像是困难。目前真正一家三角形的三边的可以不能买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的
Caviar House \\Prunier。那个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售时,采用24200克拉金罐包装,价格是25000欧元。如果你只不过想尝个鲜,也可以买小罐的,价格是
1250港币……
第一名:意大利阿尔巴白松露
2013
年11月10日,意大利西北部格林扎纳卡佛,世界阿尔巴白松露拍卖会举办,几块总重达950克的松露以9万欧元(约合12万美圆)的高价由一名香港买家拍得。松露是种生长的速度在松树、栎树、橡树下的全天然真菌。而松露对生长环境的要求极度苛责,存世稀少,导致它身价贵得要命
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