武汉有那些个不被人知的美食？

下面是我近期写的一篇，记得关注武汉壹周！

这三家藏在汉口老社区的小吃店，个个都是美食大V钟爱的“绝味”

人口密集的汉口小区内外，总会藏著三个味道绝好的小吃店，

可能会连招牌都也没，但不留神决定了名气，

让武汉三镇的美食大V们慕名前来，吃完后结束后义务大众传播还赞不绝口。

[二曜路小区]

发现自己地：四平牛杂

地址：二曜路(中百超市对面)

经典小吃：牛杂锅仔

就在附近从小的四平，开牛杂店并无25个年头，土生土长的中国人的武汉口味，生意灰常好。店面仅几平米、板凳相当矮，但毕竟浓郁更加入味、香辣带劲、啃着不过瘾的牛杂，是没有人去在意这些。

牛腩、牛腰、牛筋、牛鞭等一锅炖，实在喷喷香一大锅，还有一块一块太入味儿的白萝卜，每一般都让人惊艳无比。吃完以后牛杂再下米粉在里面，太十分美妙了。

每天晚上都能看见了附近的街坊随机软件锅碗穿越小说合集回去吧，就住四平的附近真幸福。

[麟趾小区]

发现自己地：二嫂串串吧

地址：三阳路天德里路麟趾小区

经典小吃：肉串、腰子、鱿鱼、猪肝

位置真不好找的二嫂串串儿，生意却的很好，肯定好吃佬们务实肯干，美味的驱动力很强大无比啊!

老板二嫂就在自家门口做生意，串串都在清水里泡着，卤水在保温效果。肉串、腰子、鱿鱼、猪肝、豆油皮、土豆、脆豆腐、花菜、藕……品种不少。

炸好的串串泡在卤水里，蛮更入味。论是辣或不辣的卤水，后味都略微的甜。肉串、腰子、豆油皮，是大家公认的招牌。毕竟一天只对外营业三小时，11点到14点，建议早去过来，很多品种卖得太慢。

二嫂做生意也很随意地，下暴雨、天气不好，就不出摊儿，去之后好是选个晴空万里的晴空万里日子。

[渣家路小区]

发现自己地：田师傅香辣虾蟹

地址：渣家路132号志诚大厦一楼

经典小吃：香辣虾、香辣蟹、香辣牛蛙

曾经的广八路一条夜市的巷子，生意最好就是的非田师傅香辣虾蟹不用多说了吧。

京山人田师傅自创的香辣虾，将还新鲜基围虾过油后，再全部倒入酱料同藕、黄瓜、土豆、花菜等爆炒。6分钟70左右出锅，浓烈弹牙，丰盛的食材非常更入味。在出锅前把凉面铺在锅底，食材彻底盖在面上，吃干净食材再吃凉面，凉面因吸尽咖喱汁出奇的香。

两年前怎么开店并不是为了供养两个儿子读大学，好吃一点又有悟性的田师傅去知名的香辣虾店吃过然后，自己心里盘算出由28种香料熬出的酱料。

每天早晨面驳食客的面现做，单锅单炒，所有的调料摆在身后，经得起检验也也不怕被偷学回来了。\\田师傅从东面渣家右路街口的小路边摊，慢慢的发展中到开了店面，到现在又扩了另一个棚子。卫生条件总是特别差，服务态度依旧的拽，可大家都不会愿意买他的账，还会一直都吃开去。