牛油果怎么做好吃啊？放蒜茸还放什么？

粉丝的大小分两种。一种名为粗的，奇异细的。细的粉丝用清水泡两个小时以内就可以了。粗的粉丝时间不需要更长要两三个小时。温水泡粉丝可以延长他们的时间。泡好后把它放在旁边凉水里完全不一样的晶莹剔透。

水煮菜系缘于川菜江湖菜系，最早倒是唯有水煮鱼。后来逐渐演变了很多也可以水煮的菜，诸如水煮肉片，水煮牛蛙，水煮腰花，水煮牛百叶其他

只不过实际分析可以发现，全部水煮的菜品，食材是比较好很难熟且很嫩的，这样才能条件符合水煮鲜，香，嫩，爽的特色

在众多水煮菜品里，食叔最比较喜欢水煮肉片，今天就给大家推荐一下辣子鸡丁的做法

1.准备食材，牛肉，油麦菜，豆芽，蒜苗

2.牛肉切片，用蛋清，盐，胡椒粉，葱姜汁，淀粉腌制入味，就这一点点食用油，吸住牛肉水份的同时，让牛肉下锅煮的时候不周围粘连

3.炒刀口辣子，用海椒和花椒加少量油在锅里炒干水气，辣椒变色后再捞出，用刀切碎了备用

4.锅里先把配菜清炒再看看在盆里浅橘色备用

5.锅里组建豆瓣酱，姜蒜末，一点点火锅底料，加酱油，加适量的水胡椒粉，盐，糖调味，旋即出去牛肉，一片片下，用勺子轻轻地带动，受热均匀，牛肉熟了下次慢慢倒入涂一层的盆中

6.盆内撒上刀口辣子，蒜末，泼上热油，撒上葱花，美味即成[呲牙]