又碰到秋雨绵绵的日子，下雨天你在家都你想做什么美食？求晒图片呗？

感谢邀请。下雨天，我喜欢的我在家做的是平时都没时间做的“口水鸡”

下面瑛子很简单能分享再看看“口水鸡”的制作方法。

『制作过程』

『所需食材』

鸡腿

食用油

姜葱

料酒

生抽

醋

白砂糖

辣椒粉

白芝麻

小米椒

香菜

蒜

〔自己制作步骤〕

1⃣️:鸡腿洗干净，后放冷水中，加入姜片、葱、料酒相互中小火煮15分钟。

2⃣️:关火焖10分钟，再放进去冷水中浸10分钟，能让皮和肉质更软嫩。

3⃣️:把鸡腿切成小段摆盘。

4⃣️:蒜、葱、小米椒切成小段，跟辣椒粉、白芝麻一起放进碗里

5⃣️:食用油烧热后倒进碗里.加上生抽、醋.1白糖1勺盐少量香菜搅拌均匀。

7⃣️:把调料淋在鸡腿上，就制作完成啦！

有很喜欢的家人们，是可以照我的方法去试试看。

我的家乡云南西双版纳有多种民族，小吃过多美味好好。

因此版纳气候独特这里的口味大多是酸、辣、苦为多，但版纳人很喜欢烧烤，包烧，清汤，其他。版纳的香茅草烤鱼、烤酸猪脸，粉肠、猪脚、五花肉就这些太大了素菜也能烤来吃。每道菜都下功夫，蚂蚁蛋，蜂蛹，竹虫基本是如果你敢吃，天上飞的水里游的地上跑的都能做出决定某些美味，版纳的美味少，不信你来版纳就能品尝到!