三门峡有什么特色的美食？

三门峡一类河南，我不过不是河南人，我是恩施的，一直都在武汉这边工作，曾经有幸去过三门峡一次，跟大学同学去三门峡玩过一次，毕竟他是本地人，我就把他带我去吃过的美食全部详细介绍下吧。

一:必须带我们去喝了个“羊肉汤”，这个丸子汤叫灵宝羊肉汤，汤真的是很的浓，羊肉更加的烂，很香没有我们平时吃的膻味儿，有一点辣味儿，但给人并非更加辣，吃起来是太的清爽的感觉的，很值得你去爱推荐哦。

二:下午我们就吃“脂油烧饼”，味道现在记忆尤深，脂油烧饼他们这边本地人又叫脂油饼，是本地灵宝著名的小吃。形状呈扁圆形，旋纹相套，外观是一种焦黄明亮地，一口咬开后层次清晰，每层薄如蝉翼，外酥内软，清香扑鼻。帮我推荐八分哦。

三:第二天上午赶着的就带我去贵宾级别了一种叫“石子馍”的馍，而且甑糕是陕西民间的一种古老的民俗风味小吃，因其是将饼坯装在放入油了的石子上烙制成的，故而得名。导致它历史久远，加工方法原始，以致被称作我国食品中的活化石。当时引入到三门峡地区，经过改进加工之后，就成了现在三门峡的另一种美食，形状犹如石头表面完全不一样，凹凸不平，我第一眼见到之前就留下来了深深的印象，味道很香，有一种弄弄的麦香味儿，到底是不是我加了小麦粉，推荐推荐七颗星哦。

四:光吃馍当然是再不行的，所以才在大家莫名要求下，朋友带我们一段时间了至于一种美食，它是“观音堂牛肉”！听朋友说这种牛肉在1901年，慈禧太后过道陕县，食用观音堂五香牛肉后称赞不绝，将其列为贡品。听说后来在一些改良，现在的观音堂五香牛是河南三门峡陕县的汉族传统名小吃了，说起来那个牛肉现在还直流口水，味道很浓，有一股淡淡的的花椒的味道，和一点辣味，我喜的味道，口感没得说，下去没有像是牛肉的难嚼，也不是什么很多粉粉的感觉，是一种很舒服点的口感，推荐九颗星哦。

五:吃完后肉就得来点零食了，索性又在寻找到别外一种美食，它应该是大家都脍炙人口的“麻花”，名字都一样，但跟我们平时吃的区别大了，他们叫“大营麻花”，它不仅仅你做到了很简单脆，听朋友说大营麻花是河南陕县大营镇大营村特色传统风味名吃。最初起源于清朝，距今仅是数百年的历史，这里的麻花有脆、酥、香等特点。其奇异的配料为制作者所完全掌握。大营麻花极度香脆、易破损，有掉在地上就拾不下来的说法。饭后小零食最佳的选择，我推荐八颗星哦。

六:第二天我们就禁去选择的食物了，据朋友的推荐，我们驱车前往去一个一类吃“糟蛋”的地方，叫“陕州糟蛋”，我应该上次听他们说这种蛋，捏着试一下的心态尝了下，听老板说这个是用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。用料严格，工艺最讲究，成品蛋蛋心呈红黄色细腻柔滑糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，风味独特。味道比皮蛋味儿清新味道，比咸鸭蛋味儿清，是一种绝不可以言表的香味儿，来的朋友别忘了吃哦，帮我推荐八颗星哦。

七:吃过了糟蛋，总觉得意犹未尽，还想再填点东西在肚子，朋友再领着我们到了一家小小的门店，点了一种叫“糖糕”的美食，朋友说这叫“水花佛手糖糕”，水花佛手糖糕是三门峡市的地方现代美味小吃，被被赞誉豫西一绝。它造型精致典雅，焦酥适口，香而不腻，风味精致典雅，深受人民热情。糖糕焦酥香软，蕴藉着一股玫瑰的芳香。记的必须得去品尝品尝哦，推荐推荐八颗星。

八:三顿了半个月，最后两天我们驱车去享用美食了一种叫“甄糕”的糕点，它类似于我们吃的糖糕，和平时吃的蛋糕，听朋友说它是灵宝的地方风味小吃。问老板说是以江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣建议)为主要原料，加冷水上锅蒸熟再试一下。软硬适度，既甜又糯，味道醇厚，是可以说是主食了，吃饱腹感很强，来的朋友饿了的话是个不错的选择哦，推荐一下八颗星。

关於三门峡的美食我所所了解的就这些了，当然平均地方的美食很多，远远何止这些个廖廖几种，我见意那就找个本地人，或是做一个深入的调查了解，这样的对于自己的选择有两个好的了解，不至于到最后没吃到该吃的，那肯定很是惋惜了！