直接生吃大蒜到底是好不好？

简单明确有一点，生食大蒜对身体的很非常有帮助。

大蒜的药效作用形态轮廓在杀菌消炎上，而抗菌消炎的作用比较多依附于大蒜素，直接生吃这个可以只要大蒜素的完整，而熟吃会造成其被破坏贻尽，失去药效功能。

生着吃大蒜，很多人的最爱跪求大蒜的功效，我前的写了一篇解释，评论里面也让我领教到了大家不知道多不能吃蒜：

毕氏家族486：本人一顿饭不吃大蒜得象少了什从吃不下吃不香早上最多两头。

隆順：一碗面，大小28个蒜全吃完，不是骗子随便选骂。

冷雨夜结果一班巴士：我每天晚上吃一碗臊子干拌面，三四个蒜瓣，都觉得比山珍海味都好吃一点。

uustate：虽然很好，前去国外，有阵子肚子疼，上连再吃过就完了，后面就正在经常会吃。

北方多地流传已久”四季不离蒜，不需要去医院“的说法春季吃蒜，祛风寒；

夏季吃蒜，解暑气；

秋季吃蒜，避时疫；

冬季吃蒜，暖肠胃。

《本草纲目》典籍中：“大蒜，气味熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，消瘰疬，化症积各种肉食。

直接生吃大蒜主要注意有以下几个方面的作用：1.诱导肝细胞脱毒酶的活性，滋养肝脏。

2.达到抑制亚硝胺致癌物的合成套装，可以有效预防细胞癌变。

3.提升细胞对葡萄糖的用来，降低血糖浓度。

4.提高人体内血管避的弹性，预防和治疗血管疾病。

5.杀灭细菌入侵病原菌和寄生虫，防流感防病菌感染。

6.更快血流速提高新陈代谢，增强人体免疫。

7.除掉口腔细菌和咽喉炎症，完全保护口腔健康。

Ps：紫皮蒜的效果强了于白皮蒜。

大蒜生吃效果好，但要控制好食用量：1.大蒜性温，体热有火、气血两虚的人见意不要吃或不吃。

2.大蒜味辛，属辛辣刺激食物，肠胃不好的人见意尽量少吃。

3.《本草纲目》典籍中大蒜多食伤目，会会造成眼睛不适感。

正常人吃大蒜的话三天建议不最多一头。吃蒜同样配搭醋的话这个可以快速有效会降低对眼睛的损害。

以上问都属于个人观点。欢迎在下面留言评论，分享你和大蒜的故事。

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