近日部分餐饮企业涨价了。消费者：我可以不来！你们怎么看？

消费者在饮食方面虽然有很强的选择权，当然不像其他地方商品那样的专营，所以我选择类型范围会相当大。

1、一些无法替代的产品涨钱必须硬杠

无法替代，独一无二的产品，在那个市场上也有很多，如成品油价格，92、95、98号汽油，生产厂家应该是三家石油企业，价格涨跌已经形成定价机制，一涨一跌我们都没法，前提是硬杠。

2、一些有替代选择类型但效果已来不及原产品理想和目标

比如国酒茅台，别的什么地方真还加工生产不出去这玩意，商家又涨价我们不能遣责，肯定这又能用其它名酒得用下；再假如酱油，同样是酿出的，每家企业加工生产进去的味道都不一样，就像厨师如果用惯了一家商品，很难会可以转换到以外品牌，不使用别的品牌效果当然不实现理想。

3、一些商品是可以不其它的东西的，替代品甚至于会有更好的体验

一般说来饮用水，各地成产的都有吧自己的特色，并应该不会有的确的高低等级，或者消费者会感觉不出区别来，大自然搬运工某夫山泉与水中贵族某岁山，有多少人会喝出区别？碳酸饮料方面，你能都很出可乐与百事的区别吗？这些个东西彻底可以不交替变换使用而觉着会出现完全没有问题。

4、餐饮企业不属于那一类？

大部分餐饮企业都应该要是第三类，有特色但可复制，你行别人也行的那种，可其它的东西范围太大，不能一两家企业涨价，消费者忠心不二于涨价企业的概率较少，大部分消费者会你选同一档次的另外企业通过代替，看上去像可乐没有了，饮饮百事就没问题，因为消费者说我也可以不来完全也没毛病。

总结：尽管包含企业有肯定的涨价行为，但作为消费者，我们是权选择不销费也可以替代消费，让他他自己涨钱去吧。