饺子是北方年夜饭决不可不完整的主食，今年过年的时候200元以内几道主菜也必不可少的：
红烧猪蹄
红烧鲫鱼
干炸带鱼
糯米蒸排骨
下面我把“糯米蒸排骨”的做法分享给大家
【糯米蒸排骨】
[食材]：排骨糯米玉米
[调料]：盐鸡精老抽生抽耗油料酒大蒜粉姜粉白胡椒粉
[步骤]：
1.糯米晚几天一个晚上泡好，如果时间来不及泡1~2个小时也也可以，泡的时间越久口感越糯，泡好后沥干水分备用
2.排骨剁成大块，加料酒、生抽、老抽、耗油、盐、鸡精、大蒜粉、姜粉、白胡椒粉抓拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱腌半小时
3.把玉米中间切开，再这一切两半，大小和排骨也差不多就可以不
4.腌好的排骨匀实包裹上糯米，把裹好糯米的排骨和玉米顺次排列摆在盘中，上锅大火烧开蒸40分钟再试一下
香喷喷的糯米蒸排骨就做那就行，软糯又有弹性的排骨色味俱全，糯米吸附了排骨的肉香，口感相当棒，大家如果没有很喜欢我的分享分享记住点zan，转发，多收藏加了解喔，爱你们，么么哒~
本文只为分享，如有侵权，联系下方qq删除：
![[db:作者]的头像](http://www.thjdz.com/wp-content/uploads/2021/03/banner1-2.jpg){kind=avatar}