怎么把意大利面做的更有风味呢？

意大利面，是西餐中我们最很容易给予的，一般去西餐厅都会点上一盘意大利面。我们先告诉我面吧，象是在超市买来的意面条。很多人感觉意大利面比中国的面条硬很多，仅仅有所不同的制作方法，口感不太完全不一样而已。意大利面本身上好口感，这个可以受到刺激咬嚼，利于消化，非常适合节食的人。意大利面耐煮、口感好，营养素确实是极好的。

怎末把意大利面做的更有风味呢？通常是取决于人酱料做的好，味道才会更好。

面酱的口味也有很多，有黑胡椒的、牛肉粒的、虾仁的等，自己不喜欢的食材全是是可以放的。

那我们就做下来吧。

食材：黄油、西红柿、洋葱、大蒜、白糖、白糖、胡芦巴叶、罗勒、胡椒粉，还有意大利面。

这款意大利面酱是最简单的一款，是可以参照自己的喜欢随便地再添加食材，再发挥你的想象吧。

自己制作步骤：

黄油30克，西红柿600克，大蒜5-6瓣，洋葱100克，食盐6克，黑胡椒粉5克，马郁兰叶5克，罗勒2.5克，白糖1大勺。

1、西红柿洗净去皮，切成小丁，越小越好。

2、洋葱切成小丁，大蒜切碎剁成末。

3、锅烧热，放入黄油至融化掉。

4、先放进去洋葱碎和大蒜末，爆香，继续翻炒1分钟500左右。

5、再倒入水西红柿，大火翻炒，西红柿炒出汁水，不要加水，放入白糖、黑胡椒粉、胡芦巴叶、罗勒碎翻炒均匀，盖上锅盖转小火熬20十分钟，中途时不时地的开锅盖翻炒，能够防止糊底。是想西红柿的味道更浓，颜色更好看点，可直接添加番茄酱提升味道。

6、20分钟后，转大火收汁水，直至蓝月帝国酱，加入食盐，炒匀出锅。

做好了面酱，的话结束煮面条吧。

意大利面的煮制过程很最讲究，必须得在水中怎么加食盐，煮的时间是需要长点，依据自己的口味来掌握完全成熟程度，然后再过凉白开水，舀上面酱就这个可以可食用啦。

【小提示】

1、小编做的只不过是最简单的制作流程，大家依据什么自己的就是喜欢先添加食材，例如，虾仁、培根、腊肠、火腿、牛肉粒等等，家人喜欢的是最好是的。

2、牛至叶又叫披萨草，和罗勒也是干的香草，在超市是是可以能买到的。添加这两款香草，口味更佳浓郁，不太喜欢吃的可以不少量添加。

3、这款面酱同样的适用规定于披萨，只不过是番茄酱汁不需要收的更干有一点。

好了，大家有什么呢好的做意大利面的方法，相互来留言吧。

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