我我相信山本征治在创作龙吟草莓这款凯撒沙拉时肯定会都离不开接触,创新这样一种工匠精神。
精神内涵:
1、精益求精。注重细节,追求完美和极致,甚至于花了时间精力,数十年如一日,发热发冷加以改进口味和颜色!
2、态度严谨,一丝不苟地。不想走捷径,可以必须保证每个流程又不能有一丝一毫的差别!
3、耐心,专注心,坚持两个月。不断提高产品和服务,如果一个厨师具备什么工匠精神,那他在他所专业的领域上那绝对是肯定不会突然停止追求进步,即便在用的材料、设计还是生产流程,都在不断完善。
4、专业,认真敬业。匠心精神的目标是百炼本行业最优质的产品,别的同行没能抗衡的商城产品。
5、淡泊名利。只要用心做一件事情,那样的行为不知从何而来内心的热爱,来源于灵魂的本真,不金玉满堂长命富贵不为利,只是因为单纯的想把一件事情做到极致。
反正不光凭是日本,在各个国家都有吧这种具高匠心精神的人必然,他们都在自己所专业的领域上,断的的创新改善,一直在不停地的坚持理想
反正在我们中国也有很多名菜,比如的宫保鸡丁,麻婆豆腐,东坡肉,北京烤鸭,清炖鲳鱼叫花鸡,西湖醋鱼等等,这些从古自今,在不时的数次和再改进,后再发展到现在,转成了一种特色,让我不会相信在这又是经过很多人不时的尝试改善创新,才能有了今天那些个名菜。
现在的社会发展,我们必须具备有一种尝试创新的精神,才能跟上社会的发展,做一个有特色的社会主义接班人吧![耶][耶][耶][耶][耶][耶]
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