夏日美食句子？

今天大神为大家带来五首夏日美食诗词。

1.

《春末夏初闲游江郭》

唐.白居易

闲出乘轻屐，

徐行蹋软沙。

观鱼傍湓浦，

看竹入杨家。

林迸穿篱笋，

藤飘飘扬扬水花。

雨埋钓舟小，

风飏酒旗斜。

嫩剥青菱角，

浓煎白茗芽。

淹留也不知夕，

城树欲栖鸦。

品析:

轻屐，这是一种户外运动器材胶能防水鞋，全天然植物木质，材质轻飘。那样的鞋，踏在江边湿地的沙土上，只会下了一行一行潇洒的屐齿印记，绝不可能泥足深陷。在河边看钓鱼，去老杨家看竹子。当年春天破土的竹笋，现在早蹿出一人多高，那里竹节处绽出尖尖的枝叶芽儿。

我煮上一壶浓得化不开酽酽、费尽涩涩的白茶。以外喝点白茶，要得吃点什么。采菱姑娘网刚釆摘上去的菱角，呈现出鲜嫩的青色。香菱还就没长出刺耳无比坚硬的角儿，只不过是鼓出个浑圆的钝包。嫩菱角，得直接生吃。用手剥，手指会染一层绿色；用牙咬，皮儿壳儿有一种淡笑的苦涩。菱肉，雪白，甘美，鲜嫩，汁水丰富。一天就这么多混进来，把时间实在是浪费在美好的感觉的事物上。

2.

《看采菱》

唐.白居易

菱池如镜净无波，

白点花稀青角多。

时唱一声冷哼新水调，

谩人道是采菱歌。

诗词鉴赏:

夏日的池塘，无风阴雨，看上去像一面镜子。只是偶尔吹来一缕热风，只不过在水面上荡出一些细细地的涟漪。“时唱一声冷哼新水调，谩人道是采菱歌。”采菱的姑娘，当真跟鲜菱角完全不一样楚楚动人。姑娘们划着小船、木盆，唱着歌儿：我们俩划着船儿采红菱呀，采红菱得呀得郎若是，得呀得妹情生就像两角菱，从来不不只是分离呀！

3.

《鸡头》

唐.浅月若寒

湖浪参差叠寒玉，

水仙晓展钵盘绿。

淡黄根老栗皱圆，

染青刺短金罂熟。

紫罗小囊光紧蹙，

一掬真珠藏猬腹。

丛丛引觜傍莲洲，

满川恐作天鸡哭。

赏析:

“水仙晓展钵盘绿”，这是说鸡头的叶子。鸡头是睡莲科植物，叶子也像莲叶，翠青翠绿，一家人团团圆圆。不过，它是带刺儿的，那面反面都带刺儿。想去去采摘鸡头果，得先过叶子这一关。

“染青刺短金罂熟”，这是说鸡头果实的外观，长满短刺；“丛丛引觜傍莲洲，满川恐作天鸡哭。”丛丛簇簇的鸡头果实，尖嘴朝下，竟像一群公鸡母鸡，在漫川千百道大哭，颇为一种惊悚的感觉。

“一掬真珠藏猬腹”，鸡头果实得象另一个刺猬。你必须拿一把大菜刀，挖空了心思劈成两半鸡头果实。咦，里面别有天地，那像剥掉两个石榴，几乎透明的膜儿包裹着一粒一粒的“真珠”——真珠那是珍珠。这一粒一粒的东西，煮熟后结束后也可以用牙齿咬开，也可以用别的什么好工具剥开后，里面有香糯柔软的果仁，这就是“软温新剥鸡头米”。

4.

《南歌子.湖景》

宋.苏轼

古岸开青葑，

新渠走碧流。

会看光满万家楼。

缅想他年扶路、入西州。

佳节连梅雨，

馀生寄叶舟。

只将菱角与鸡头。

更有月明千顷、立时留。

评析：

“古岸开青葑”，“只将菱角与鸡头”，青葑在这里就是指茭白，它与菱角、鸡头的生长期都在夏日，也偶尔会被诗人们并驾齐驱。茭白最值得去爱看的地方，是它的茎，膨大，白嫩，饱满多汁，鲜甜。随后，有人把这种食材就是“美人腿”。“美人腿”是怎末不能形成的？是由真菌影起的。茭白的基部而真菌寄生而变肥厚。如果你横祸在菜场上买了老侧过脸的茭白，切开仔细看了看，都会发现有很多黑丝、黑点。如果说真菌。

很多人很清楚茭白是食材，而要知道，茭白的穗米也是一种食材，在古代叫作“菰米”，或是“雕胡”。菰米比稻米要细长，有紫色的光泽。

5.

《宿五松山下荀媪家》

唐.李白

我宿五松下，寂廖无所欢。\\田家秋作苦，邻女夜舂寒。

跪进雕胡饭，月光明素盘。

令人惭漂母，三谢又不能餐。

品析：

李白是个行者，永远在路上，有一顿没一顿的。这两天，他借宿一晚在五松山下那位荀姓老奶奶的家里。老奶奶家里挺穷，但还是给李白陪嫁了一顿“雕胡饭”。看到这碗饭，肚子饿得咕咕叫的李白，感动的话得眼泪都要掉下去了——劳动人民最淳朴。