总之下面这几种做法我都挺不喜欢的,还实在抉择不进去呢!
蒜香排骨
是需要准备材料:排骨,盐,姜,蒜,耗油,淀粉,花椒粉,香葱,油,打算好后晚几天姜排骨用水浸泡总共30分钟以内,蒜切成末,小葱和姜切成片,将葱和姜片放到排骨中,后放盐,油,淀粉,花椒粉,搅拌均匀,盖上保鲜膜放到密封冷藏最少3个小时,接过后然后捞出葱和姜用不着,姜排骨弄到网篮中,把网篮放到空气炸锅里,炸熟后接过就可以了。
蒜香排骨
是需要准备材料:排骨,苏打,大蒜,姜片,八角,香叶黄酒,耗油,酱油,胡椒粉,鸡精,鸡蛋,干淀粉,油,马上准备好后将排骨倒到盆里,翻入苏打和水抓匀后腌一共总共1个小时70左右,腌制后好后洗干净以后,在排骨中放入蒜蓉,姜片,八角,香叶,放入后胡椒粉和耗油,倒入酱油,鸡精和黄酒抓匀,盖上保鲜膜腌太约1个小时左右,腌好后撕出姜片,八角和香叶别,在排骨中打散拌匀腌制,把排骨沾上干淀粉,马上准备炒锅加油烧热,倒入排骨炸熟后捞出就是可以了。
蒜香排骨
简单准备材料:排骨,蒜,姜,淀粉,生抽,糖,盐,胡椒粉,准备好后将蒜切成末,排骨洗干净去除血水后沥干水分,在排骨中放入蒜蓉,糖,盐,生抽,胡椒粉,姜片,抓匀后腌制后太约30几分钟70左右,放入后淀粉,准备好炒锅加油哈烧热,放入排骨,至成中火后炸熟后就可以了。
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