鸡肉炖冬瓜好应该炖±豆豆好之外各人的喜好外,要是从食材的特点和口味判断,我认为肯定鸡肉炖冬瓜要好些,原因之-是因为鸡肉的比较大特点是鲜嫩,营养丰富,同样冬瓜确实是一种起鲟的食材,如若鸡肉炖冬瓜,出锅后当然是鲜香气味袭人,令人爱不择手。
如果没有以鸡肉炖土豆不鸡会倒致鸡肉鲜味打了折扣,会使鸡肉的营养成分迅速下降。
理想的应该是是牛肉炖土豆,丶这是第一项吃法,很受老人感谢。
鸡肉好是用土豆,但冬瓜就不好吃过
鸡肉和土豆炖都很好吃啊。把鸡肉先放冷水里,算上料酒,姜片,大葱,烧开焯看看家,接着捞出沥干在凉水里洗帮一下忙。
锅内放油,葱姜爆香,炒鸡,在算上土豆相互炒几下,放料酒,酱油,盐,蚝油,加水后和食物相差并不大。大火煮到还没有水了,最好就是吃。味道鲜美。
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