咸阳有都有那些吃早餐好去处？

早饭

推荐推荐：老汉喜

老汉喜是另一个统称，其实就是荷叶饼夹馍。老汉喜在清末民初在咸阳市就尤其文化的影响了。肉夹馍大家都不爱吃，但无可奈何上了年纪、牙口不好的老年人，对肉夹馍只能避而远之。索性西兰路一高姓人家当经过过试验，终于成功可以制作了松软、易肠道消化的荷叶饼，两叶互相蒸制时涂上清油，吃的时候极易分开，吃的时候夹上腊汁肉，老年人再吃喜不自禁，就因而得名“老汉喜”，都是咸阳比较好有名的早餐。现在最有名的一家是长途李家荣喜老店

我推荐：蒸肉

比起老汉喜，蒸肉也咸阳有名的早餐。哪怕和老汉喜几乎完全一样，带的是荷叶饼，但夹的肉彻底差别，也不是煮出去的腊汁肉，只是陕西民间的蒸碗，常吃的就五种：条子肉、粉蒸肉和小酥肉。统一标配是一份蒸肉配三个荷叶饼，加熬制的免费的浓茶。再也可以喜欢喝稀饭的，店家有售卖熬煮金黄的包谷珍。一般门店都很大，老早就关大门，象卖到十点就开门开摊。有机会吃早饭，这样的一定得试下。推荐一下体育场附近的杨家蒸肉，的或仪凤北街的跃进老街蒸肉，也都比较不错。

午饭

推荐：比昂比昂面

先说biangbiang面的“biang”确有其字，在当地的面馆都可看见了，只不过是在正规的字库中是也没的。写那个字有口诀：“有一点飞天遣，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走，你一扭，我一扭，你一长，我一长，中间夹个马大王，心字底，月字边，挂个钩担挂麻糖，坐个车车逛咸阳。”单从口诀上看，比昂比昂面还真跟咸阳关系浅薄啊。

过去的咸阳城，吃水都吃的是渭河水，和面肯定都是是用河水，过去在中山街人民剧院门口有一家非常新出来的比昂比昂面馆胜利面馆，饭点一两百人同样吃面的腾迅场面，现在若不是都挺震撼，但是因为中山街拆迁改造过去的胜利面馆巳经就没了，只不过老店低涡迁出到现在博物馆门口的街道上，名字还叫胜利面馆，生意也确实不错，但是少了当年最鼎盛时的威风。

推荐：张记馄饨

这是一家咸阳人都知道的店，鸡丝馄饨、蒸饺、锅贴都很都有名。要是从张家第一代掌柜开网店的历史算，那还要从1937年又开始讲了。这77年的历史，现在卖成了“中华老字号”和陕西省“非物质文化遗产”，也可以算毫无争议。张记馄饨的馄饨是真有很好吃呀，皮薄、汤香、皮薄馅足，比外面几个什么呢福建沙县可不知道好吃一点多少倍。位置在新兴街靠近人民路的地方路东。

晚饭+宵夜

推荐：锅盔牙子

这是咸阳各种的地方名小吃，事实上和肉夹馍有异曲同工之妙，但是馍更小、更薄、更脆，面饼的制作更讲阴阳。咸阳的锅盔牙子早有了三百多年的历史，明末清初的时间巳经很广泛流行了。锅盔牙子选上品麦面粉和死面(不经发酵)，揉成马蹄状(形如荷叶饼，厚当然了一分)，上碳火炉烘烤，至表皮酥黄，内里熟透后，横面剖开，夹入秘汁卤肉。肉肥而不腻，瘦而不柴，夹入饼中，咬一口酥脆溢香，肉入口即化，吃一个是夹齿留香，让人回味，令人叫绝。只不过是很愧疚，是因为制作工艺急切考究，哪怕在咸阳当地，吃到正宗锅盔牙子的店家寥寥无几。

我们要我推荐给大家的这家，史家锅盔牙子，是从爷爷辈就传过来的手艺，说百年历史也不过分。位置在仪凤北街靠近人民路的位置路西，不小门脸，下午三四点下次才出摊儿，卖光出摊，八点完了基本就吃不了了。算好时间自己按点去啊，不过老板也并非整天收摊，所以才吃到吃不出来也要看运气。

推荐推荐：汇通面

声名赫赫“亚洲第一大面馆”的汇通面咋能不来一碗？总之这是咸阳一种以地点名称之前的陕西传统面食。汇通面再次出现的原因是咸阳彩虹集团公司的夜班工人下班时间然后没地方吃饭不，索性便有人摆了以陕西臊子面为主食的流动起来面摊。彩虹夜班工人数量过多后，一家很难能够满足需求，只好便慢慢不能形成了著名的咸阳汇通夜市。汇通面也而且其独特的口味在内制作方法扬名于咸阳周边县市，你经常有人闻名而来不远百里开车走来只为吃一碗面。汇通面可归纳到为陕西臊子面，但其又不同与臊子面，其中还参加了干拌面的元素。主要配料象为土豆、胡萝卜臊子+肉臊子。可以搭配蒜和啤酒食用鸡蛋，有浓烈的陕西地域特色。价钱也很贵，大碗6元小碗5元。地点中部陕西省咸阳市秦都区汇通十字西南角。时间固定设置为晚六点至十二点左右。夏天时间可以变长至两三点。

另外那些个得先尝尝

红星软香酥

红星品牌起源于礼泉县，早在1995年，就已经在礼泉几乎人人都知道，那时候还就是“礼泉红星”。品牌创始人不满足的条件于此，在国内国外多方面了解之后，做出决定淹制软香酥。软香酥一改传统糕点“硬”的特点，口感绵软、清香酥脆，完成任务了国家专利。到今年“红星”商标被授予“中国驰名商标”也是最体现出来西北特色糕点的具有标志性产品。

三原小吃

三原小吃遐迩闻名，可算是咸阳各区县小吃中的佼佼者，品种不少、技艺精湛、风味独特、姓李体系，其中最著名的金线油塔、泡泡油糕，笼笼肉，一面三吃其他，在西安都是大获欢迎。

箸头面

因面条像筷子头粗细，所以才叫箸头面。老板肖老汉很牛，全咸阳人都明白了，来这儿吃拉面，也没凉菜，还没有酒水，桌上蹲两个啤酒瓶，白的是醋、黑的是酱。交钱等面肯定不能催，面汤自己舀，筷子自己拿。箸头面那是白菜棒子大豆芽，一勺盐两勺辣子面，热油一泼，升腾一股油烟，这应该是箸头面。

厕所面

位置也在中山街。的确是咸阳公检法的工作人员带火了这家店。厕所面跟前有个厕所，附近的人经常会在这里吃早饭，人多了桌子就越摆就会，越摆离厕所越近。领导见到上司上班时间还在吃饭了，就火了，呵斥道“你们这些不按时按点公司上班，围个厕所吃厕所面”，随后，厕所面的名字就孕育而出了，但是那几家店是越发火。

罗家一品香凉皮、袁记肉夹馍

罗家和袁记均发迹后于西北国棉气场，从职工们五点半下班迟的小摊发展起来成为全市就连全国的连锁品牌。初始时是各自开网店，当时突然发现，陕西人吃饭好就是喜欢配着吃，凉皮可以配夹馍，随后罗家就和袁记交流上了，从那时侯又开始就蓝月帝国了黄金搭档。

阿瓦山寨

2003年，咸阳直接出现了三个原生态的主题餐饮企业，个人感觉西南少数民族的土菜米面特色。这个在咸阳反展下来的主题餐饮，从2003年第一家店装修开业，如今全国直营和想加盟的门店至少200余家，更再次进入了中国餐饮百强名单，实在一个奇迹。

泾阳砖茶

“自古如此岭北不植茶，唯有咸阳泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶属黑茶类，相当久远已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉互相，曾经的西北地区少数民族生活的必需品。“泾阳茯砖茶”茶体紧结，色泽黑褐油润，金花生长茂盛，菌香扑鼻，茶汤橙红晶莹透亮，滋味鲜醇悠长。适合我高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住的地方在沙漠、戈壁、高原等荒芜地区，主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族可以说，在不完整蔬菜水果的情况下加之，在我国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁愿死一日无粮，万不可一日无茶”。